Directions
- 1Machaca los huevos cocidos con el aguacate, zumo de medio limón, sal y pimienta hasta obtener una pasta.
- 2Rellena una tortilla con la mitad de la pasta, agrega dos rodajas de tomate y queso.
- 3Humedece los bordes de la tortilla con agua, cierra y presiona con un tenedor.
- 4Rocía con aceite de oliva y sésamo.
- 5Cocina en la freidora de aire durante 8 minutos a 180 grados.
Ingredients
- 1 aguacate
- 2 tortillas de trigo sarraceno
- 2 huevos cocidos
- 0.5 zumo de limón
- 1 tomate
- 4 lonchas de queso
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- 1 cantidad necesaria sésamo
Equipment
freidora de airetenedorcuchillo
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