Twaróg Light

20m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Wymieszaj twaróg, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Rozgnieć widelcem, a następnie wyrabiaj dłońmi.
  2. 2Przełóż ciasto na papier do pieczenia i uformuj cienki okrąg (ok. 3-4mm).
  3. 3Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C z termoobiegiem przez ok. 20 minut.
  4. 4Posmaruj wierzch jogurtem greckim i posyp startą mozzarellą.

Ingredients

  • 250 g chudy twaróg
  • 55 g mąka pszenna
  • 0.5 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 30 g ser mozzarella
  • 50 g jogurt grecki
  • 1 szczypta sól

Equipment

miskawidelecpapier do pieczeniapiekarnik