மிச்சர்
Directions
- 1மஞ்சளை அரைக்கவும்
- 2மஞ்சளை அரைக்கவும்
- 3மஞ்சளை அரைக்கவும்
- 4கடலை மாவில் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிசையவும்
- 5கடலை மாவில் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிசையவும்
- 6கடலை மாவில் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிசையவும்
- 7அரைத்த மஞ்சள் விழுதை கடலை மாவில் சேர்க்கவும்
- 8அரைத்த மஞ்சள் விழுதை கடலை மாவில் சேர்க்கவும்
- 9அரைத்த மஞ்சள் விழுதை கடலை மாவில் சேர்க்கவும்
- 10ஓமப்பொடியை கடலை மாவில் சேர்த்து கலக்கவும்
- 11ஓமப்பொடியை கடலை மாவில் சேர்த்து கலக்கவும்
- 12ஓமப்பொடியை கடலை மாவில் சேர்த்து கலக்கவும்
- 13கடலை மாவு பதத்தை சரிபார்க்கவும்
- 14கடலை மாவு பதத்தை சரிபார்க்கவும்
- 15கடலை மாவு பதத்தை சரிபார்க்கவும்
- 16தேவையான அளவு தண்ணீர் கடலை மாவில் சேர்த்து பிசையவும்
- 17தேவையான அளவு தண்ணீர் கடலை மாவில் சேர்த்து பிசையவும்
- 18தேவையான அளவு தண்ணீர் கடலை மாவில் சேர்த்து பிசையவும்
- 19பானையில எண்ணெயை சூடாக்கவும்
- 20பானையில எண்ணெயை சூடாக்கவும்
- 21பானையில எண்ணெயை சூடாக்கவும்
- 22சூடான எண்ணெயில் கடலை மாவை பொரியல் செய்யவும்
- 23சூடான எண்ணெயில் கடலை மாவை பொரியல் செய்யவும்
- 24சூடான எண்ணெயில் கடலை மாவை பொரியல் செய்யவும்
- 25கடலை மாவில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கலக்கவும்
- 26கடலை மாவில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கலக்கவும்
- 27கடலை மாவில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கலக்கவும்
Ingredients
- 3 pieces மஞ்சள்
- 3 pieces மஞ்சள்
- 3 pieces மஞ்சள்
- 1.5 kg கடலை மாவு
- 1.5 kg கடலை மாவு
- 1.5 kg கடலை மாவு
- 1 handful உப்பு
- 1 handful உப்பு
- 1 handful உப்பு
- 2 tablespoons ஓமம் பொடி
- 2 tablespoons ஓமம் பொடி
- 2 tablespoons ஓமம் பொடி
- 1 tablespoon பச்சை மிளகாய் விழுது
- 1 tablespoon பச்சை மிளகாய் விழுது
- 1 tablespoon பச்சை மிளகாய் விழுது
- 1 liter எள்ளெண்ணெய்
- 1 liter எள்ளெண்ணெய்
- 1 liter எள்ளெண்ணெய்
- 0.5 kg கடலை பருப்பு
- 0.5 kg கடலை பருப்பு
- 0.5 kg கடலை பருப்பு
- 0.25 kg பச்சை பயறு
- 0.25 kg பச்சை பயறு
- 0.25 kg பச்சை பயறு
- 0.25 kg சோளப்பொரி
- 0.25 kg சோளப்பொரி
- 0.25 kg சோளப்பொரி
- 0.25 kg முந்திரி பருப்பு
- 0.25 kg முந்திரி பருப்பு
- 0.25 kg முந்திரி பருப்பு
- 1 handful கறிவேப்பிலை
- 1 handful கறிவேப்பிலை
- 1 handful கறிவேப்பிலை
Equipment
Mortar and pestleLarge panWooden spoonSmall bowlLarge bowlBrass Boondi maker