감자호떡
Serves 1
Directions
- 1껍질 깐 감자를 깍둑썰기 해줍니다.
- 2깍둑썰기한 감자를 전자레인지용 용기에 담아 8분 돌려줍니다.
- 3익힌 감자를 으깨줍니다.
- 4으깬 감자에 전분가루 4스푼, 설탕 1스푼, 우유 6스푼, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 5감자를 납작하게 만들어 모짜렐라 치즈를 넣고 동글동글한 모양으로 만들어 줍니다.
- 6프라이팬에 올려 노릇하게 구워줍니다.
- 7간장 1T, 올리고당 1T, 물 3T로 만든 맛도리 소스를 프라이팬에 붓고 졸여줍니다.
Ingredients
- 7 개 감자
- 4 T 전분가루
- 1 T 설탕
- 6 T 우유
- 후추
- 모짜렐라 치즈
- 1 T 간장
- 1 T 올리고당
- 3 T 물
Equipment
칼도마전자레인지용 용기으깨기숟가락프라이팬
Tips
- 밀가루 없이 재료도 간단해요
- 아이들 간식으로 딱! 맥주 안주로도 딱입니다
- 호떡 못 참는 친구에게 꼭 공유해 주세요!