Pancakes de Avena

Serves 1
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Directions

  1. 1Ponemos el huevo en un tazón.
  2. 2Agregamos el yogur griego al tazón.
  3. 3Agregamos una cucharada de miel de maple.
  4. 4Incorporamos muy bien la mezcla.
  5. 5Agregamos la media taza de harina de avena a la mezcla.
  6. 6Agregamos una pizca de polvo para hornear.
  7. 7Incorporamos perfectamente.
  8. 8Ponemos un comal a fuego bajo.
  9. 9Una vez que se calentó el comal, le vamos a poner la mezcla para un pancake.
  10. 10Cuando el pancake tenga burbujas en la superficie, volteamos el pancake.
  11. 11Cocinamos el otro lado del pancake.
  12. 12Cuando esté listo, retiramos el pancake.
  13. 13Repetimos el proceso con el resto de la mezcla.
  14. 14Ponemos frambuesas para decorar los pancakes.
  15. 15Agregamos un poco de miel de maple por encima de los pancakes.
  16. 16Cortamos un pedazo de pancake para mostrar lo esponjosos que están.

Ingredients

  • 1 huevo
  • 0.75 taza yogur griego
  • 1 cucharada miel de maple
  • 0.5 taza harina de avena
  • 0.33 cucharadita polvo para hornear
  • frambuesas

Equipment

tazónsarténespátula

Tips

  • Estos pancakes son super esponjosos por el yogur.