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Fromage à tartiner vegan fait maison
24m
Serves 1
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Directions
1
Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
2
Verser dans une casserole et faire épaissir à feu moyen en fouettant constamment.
3
Transférer dans un récipient recouvert de film alimentaire et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
Ingredients
200 g graines de tournesol décortiquées
200 ml lait végétal
1 cuillère à soupe levure maltée ou levure nutritionnelle
0.5 demi-citron jus de citron
1 cuillère à soupe fécule
1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
1 cuillère à café ail en poudre
1 cuillère à café miso blond (facultatif)
0 sel
0 poivre
Equipment
blender
saucepan
whisk
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