Directions
- 1Den Reis nach Packungsanleitung in der Mikrowelle zubereiten.
- 2Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- 3Das Hackfleisch mit Knoblauch, Zwiebelpulver, geräucherter Paprika, Oregano und Kreuzkümmel würzen.
- 4Einen Esslöffel Tomatenpaste und einen Teelöffel Chipotle Paste unterrühren.
- 5120 ml Wasser hinzufügen und köcheln lassen.
- 6Die Tortillas für 60 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
- 7Auf die Tortillas Nacho-Käse Dip und den Reis verteilen.
- 8Das Hackfleisch darauf geben.
- 9Nacho-Chips hinzufügen.
- 10Die Tortillas zusammenklappen und zu einem Burrito formen.
- 11Die Burritos in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
- 12Die Käsescheiben mit Milch in der Mikrowelle schmelzen, dabei immer wieder umrühren.
- 13Die Burritos halbieren und mit der geschmolzenen Käsemasse servieren.
Ingredients
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Knoblauch
- 1 Zwiebelpulver
- 1 geräucherte Paprika
- 1 Oregano
- 1 Kreuzkümmel
- 1 El Tomatenpaste
- 1 Tl Chipotle Paste
- 120 ml Wasser
- 2 Tortillas
- 1 Nacho-Käse Dip
- 1 Mexikanischer Mikrowellenreis
- 4 Käsescheiben
- 60 ml Milch
Equipment
MikrowellePfanne
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