Cebulowe bułeczki

8m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Pokrój cebulę w drobną kostkę.
  2. 2Wymieszaj pokrojoną cebulę z jajkiem, mąką, solą i pieprzem.
  3. 3Przekrój kajzerki na pół.
  4. 4Nałóż cebulową masę na połówki kajzerek.
  5. 5Rozgrzej patelnię z masłem klarowanym.
  6. 6Obsmaż kajzerki na patelni, stroną z masą do dołu.
  7. 7Wyłóż obsmażone kajzerki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  8. 8Posyp kajzerki czarnym pieprzem i/lub makiem.
  9. 9Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 7-8 minut.

Ingredients

  • 6 kajzerki
  • 3 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąka pszenna
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta świeżo zmielony czarny pieprz
  • 40 gram masło klarowane
  • 1 łyżeczka mak

Equipment

knifecutting boardbowlsmall bowlfrying panbaking sheetbaking paper