Roti Ubi Ungu Keju

10m
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Campurkan tepung terigu, gula pasir, minyak, baking powder, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
  2. 2Istirahatkan adonan selama 30 menit.
  3. 3Kukus ubi selama 10 menit.
  4. 4Haluskan ubi, tambahkan garam, margarin, dan susu cair.
  5. 5Pipihkan adonan.
  6. 6Tambahkan keju mozarella dan ubi ungu.
  7. 7Tutup semua sisinya.
  8. 8Panaskan pan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan. Olesi dengan sedikit minyak.
  9. 9Panggang hingga matang.

Ingredients

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm baking powder
  • 70 ml susu cair
  • 2 buah ubi
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm susu cair
  • 150 gr keju mozarella

Equipment

pisaumangkukspatulapenggiling adonanpan