Roti Ubi Ungu Keju

10 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Campurkan tepung terigu, gula pasir, minyak, baking powder, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
  2. 2Campurkan tepung terigu, gula pasir, minyak, baking powder, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
  3. 3Campurkan tepung terigu, gula pasir, minyak, baking powder, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
  4. 4Istirahatkan adonan selama 30 menit.
  5. 5Istirahatkan adonan selama 30 menit.
  6. 6Istirahatkan adonan selama 30 menit.
  7. 7Kukus ubi selama 10 menit.
  8. 8Kukus ubi selama 10 menit.
  9. 9Kukus ubi selama 10 menit.
  10. 10Haluskan ubi, tambahkan garam, margarin, dan susu cair.
  11. 11Haluskan ubi, tambahkan garam, margarin, dan susu cair.
  12. 12Haluskan ubi, tambahkan garam, margarin, dan susu cair.
  13. 13Pipihkan adonan.
  14. 14Pipihkan adonan.
  15. 15Pipihkan adonan.
  16. 16Tambahkan keju mozarella dan ubi ungu.
  17. 17Tambahkan keju mozarella dan ubi ungu.
  18. 18Tambahkan keju mozarella dan ubi ungu.
  19. 19Tutup semua sisinya.
  20. 20Tutup semua sisinya.
  21. 21Tutup semua sisinya.
  22. 22Panaskan pan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan. Olesi dengan sedikit minyak.
  23. 23Panaskan pan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan. Olesi dengan sedikit minyak.
  24. 24Panaskan pan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan. Olesi dengan sedikit minyak.
  25. 25Panggang hingga matang.
  26. 26Panggang hingga matang.
  27. 27Panggang hingga matang.

Ingredients

  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm baking powder
  • 1 sdm baking powder
  • 1 sdm baking powder
  • 70 ml susu cair
  • 70 ml susu cair
  • 70 ml susu cair
  • 2 buah ubi
  • 2 buah ubi
  • 2 buah ubi
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm susu cair
  • 2 sdm susu cair
  • 2 sdm susu cair
  • 150 gr keju mozarella
  • 150 gr keju mozarella
  • 150 gr keju mozarella

Equipment

pisaumangkukspatulapenggiling adonanpan