പൊടി മുട്ട
10 mins
Serves 1
instagram.com
പൊടി മുട്ട
instagram.com
10 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുരുമുളക്, കടലപ്പരിപ്പ്, മല്ലി, തൊലികളയാത്ത വെളുത്തുള്ളി, വറ്റൽ മുളക്, കറിവേപ്പില, പുതിന ചപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
2
ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുരുമുളക്, കടലപ്പരിപ്പ്, മല്ലി, തൊലികളയാത്ത വെളുത്തുള്ളി, വറ്റൽ മുളക്, കറിവേപ്പില, പുതിന ചപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3
ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുരുമുളക്, കടലപ്പരിപ്പ്, മല്ലി, തൊലികളയാത്ത വെളുത്തുള്ളി, വറ്റൽ മുളക്, കറിവേപ്പില, പുതിന ചപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4
ഇവയെല്ലാം നന്നായി വറുക്കുക.
5
ഇവയെല്ലാം നന്നായി വറുക്കുക.
6
ഇവയെല്ലാം നന്നായി വറുക്കുക.
7
വറുത്ത ചേരുവകൾ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
8
വറുത്ത ചേരുവകൾ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
9
വറുത്ത ചേരുവകൾ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
10
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട രണ്ടായി മുറിക്കുക.
11
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട രണ്ടായി മുറിക്കുക.
12
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട രണ്ടായി മുറിക്കുക.
13
ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് മുറിച്ച മുട്ട ലോ ഫ്ലെയിമിൽ വറുക്കാൻ വെക്കുക.
14
ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് മുറിച്ച മുട്ട ലോ ഫ്ലെയിമിൽ വറുക്കാൻ വെക്കുക.
15
ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് മുറിച്ച മുട്ട ലോ ഫ്ലെയിമിൽ വറുക്കാൻ വെക്കുക.
16
ചുവന്ന ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക.
17
ചുവന്ന ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക.
18
ചുവന്ന ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക.
19
തയ്യാറാക്കിയ പൊടി മുട്ടയിൽ വാരിവിതറുക.
20
തയ്യാറാക്കിയ പൊടി മുട്ടയിൽ വാരിവിതറുക.
21
തയ്യാറാക്കിയ പൊടി മുട്ടയിൽ വാരിവിതറുക.
22
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
23
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
24
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
25
ലോ ഫ്ലെയിമിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.
26
ലോ ഫ്ലെയിമിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.
27
ലോ ഫ്ലെയിമിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.
Ingredients
8 മുട്ട
8 മുട്ട
8 മുട്ട
കുരുമുളക്
കുരുമുളക്
കുരുമുളക്
കടലപ്പരിപ്പ്
കടലപ്പരിപ്പ്
കടലപ്പരിപ്പ്
മല്ലി
മല്ലി
മല്ലി
വെളുത്തുള്ളി
വെളുത്തുള്ളി
വെളുത്തുള്ളി
വറ്റൽ മുളക്
വറ്റൽ മുളക്
വറ്റൽ മുളക്
കറിവേപ്പില
കറിവേപ്പില
കറിവേപ്പില
പുതിന ചപ്പ്
പുതിന ചപ്പ്
പുതിന ചപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ
വെളിച്ചെണ്ണ
വെളിച്ചെണ്ണ
ചുവന്ന ഉള്ളി
ചുവന്ന ഉള്ളി
ചുവന്ന ഉള്ളി
ഉപ്പ്
ഉപ്പ്
ഉപ്പ്
Equipment
പാൻ
മിക്സിയുടെ ജാർ
സ്പാറ്റുല
പാത്രം
Tips
മുട്ട വറുക്കുമ്പോൾ ലോ ഫ്ലെയിമിൽ വെക്കുക
മുട്ട പൊട്ടിത്തെറിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതുകൊണ്ട് ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക