പൊടി മുട്ട

Name: പൊടി മുട്ട
Total time: 10 min
Cuisine: Indian
Ingredients: 8 മുട്ട; കുരുമുളക്; കടലപ്പരിപ്പ്; മല്ലി; വെളുത്തുള്ളി; വറ്റൽ മുളക്; കറിവേപ്പില; പുതിന ചപ്പ്; വെളിച്ചെണ്ണ; ചുവന്ന ഉള്ളി; ഉപ്പ്

10m

Serves 1

instagram.com

പൊടി മുട്ട

instagram.com

10m

Serves 1

Directions

1ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുരുമുളക്, കടലപ്പരിപ്പ്, മല്ലി, തൊലികളയാത്ത വെളുത്തുള്ളി, വറ്റൽ മുളക്, കറിവേപ്പില, പുതിന ചപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
2ഇവയെല്ലാം നന്നായി വറുക്കുക.
3വറുത്ത ചേരുവകൾ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
4പുഴുങ്ങിയ മുട്ട രണ്ടായി മുറിക്കുക.
5ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് മുറിച്ച മുട്ട ലോ ഫ്ലെയിമിൽ വറുക്കാൻ വെക്കുക.
6ചുവന്ന ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക.
7തയ്യാറാക്കിയ പൊടി മുട്ടയിൽ വാരിവിതറുക.
8ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
9ലോ ഫ്ലെയിമിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.

Ingredients

8 മുട്ട
കുരുമുളക്
കടലപ്പരിപ്പ്
മല്ലി
വെളുത്തുള്ളി
വറ്റൽ മുളക്
കറിവേപ്പില
പുതിന ചപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ
ചുവന്ന ഉള്ളി
ഉപ്പ്

Equipment

പാൻമിക്സിയുടെ ജാർസ്പാറ്റുലപാത്രം

Tips

മുട്ട വറുക്കുമ്പോൾ ലോ ഫ്ലെയിമിൽ വെക്കുക
മുട്ട പൊട്ടിത്തെറിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതുകൊണ്ട് ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക

പൊടി മുട്ട

പൊടി മുട്ട

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

Besan cheese Sandwich

Chicken Chukauni

Slow cooker chicken tikka massala

Chana Masala

Cheddar Bay Biscuit Chicken Pot Pie

Butter Chicken Mac n’ Cheese

Chicken Vindaloo

Chicken Handi

Easy chicken curry

Easy cumin rice

Njahi

Weeknight Lamb & Red Lentil Curry