Arroz Chino

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una sartén con un chorrito de aceite, cocina el pollo con sal y pimienta hasta que esté dorado.
  2. 2En una sartén con un chorrito de aceite, cocina el pollo con sal y pimienta hasta que esté dorado.
  3. 3En una sartén con un chorrito de aceite, cocina el pollo con sal y pimienta hasta que esté dorado.
  4. 4En la misma sartén, cocina los camarones y el jamón cortado en cuadritos.
  5. 5En la misma sartén, cocina los camarones y el jamón cortado en cuadritos.
  6. 6En la misma sartén, cocina los camarones y el jamón cortado en cuadritos.
  7. 7Agrega un poco más de aceite a la sartén.
  8. 8Agrega un poco más de aceite a la sartén.
  9. 9Agrega un poco más de aceite a la sartén.
  10. 10Agrega zanahoria, cebolla larga, ajo y jengibre. Revuelve bien.
  11. 11Agrega zanahoria, cebolla larga, ajo y jengibre. Revuelve bien.
  12. 12Agrega zanahoria, cebolla larga, ajo y jengibre. Revuelve bien.
  13. 13Agrega el arroz del día anterior.
  14. 14Agrega el arroz del día anterior.
  15. 15Agrega el arroz del día anterior.
  16. 16Revuelve y agrega las proteínas.
  17. 17Revuelve y agrega las proteínas.
  18. 18Revuelve y agrega las proteínas.
  19. 19Agrega salsa de soya normal, salsa de soya oscura, un poco de sal y azúcar.
  20. 20Agrega salsa de soya normal, salsa de soya oscura, un poco de sal y azúcar.
  21. 21Agrega salsa de soya normal, salsa de soya oscura, un poco de sal y azúcar.
  22. 22Finaliza con raíces chinas y cebollín picado. Integra.
  23. 23Finaliza con raíces chinas y cebollín picado. Integra.
  24. 24Finaliza con raíces chinas y cebollín picado. Integra.
  25. 25Prepara la salsa agridulce: en una sartén coloca vinagre, salsa de tomate, azúcar, una pizca de sal y agua con maicena hasta que espese.
  26. 26Prepara la salsa agridulce: en una sartén coloca vinagre, salsa de tomate, azúcar, una pizca de sal y agua con maicena hasta que espese.
  27. 27Prepara la salsa agridulce: en una sartén coloca vinagre, salsa de tomate, azúcar, una pizca de sal y agua con maicena hasta que espese.
  28. 28Sirve el arroz chino con un poco de salsa agridulce.
  29. 29Sirve el arroz chino con un poco de salsa agridulce.
  30. 30Sirve el arroz chino con un poco de salsa agridulce.

Ingredients

  • 1 chorrito aceite
  • 1 chorrito aceite
  • 1 chorrito aceite
  • 1 pollo
  • 1 pollo
  • 1 pollo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 camarones
  • 1 camarones
  • 1 camarones
  • 1 jamón
  • 1 jamón
  • 1 jamón
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla larga
  • 1 cebolla larga
  • 1 cebolla larga
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 jengibre
  • 1 jengibre
  • 1 jengibre
  • 1 arroz del día anterior
  • 1 arroz del día anterior
  • 1 arroz del día anterior
  • 1 salsa de soya normal
  • 1 salsa de soya normal
  • 1 salsa de soya normal
  • 1 salsa de soya oscura
  • 1 salsa de soya oscura
  • 1 salsa de soya oscura
  • 1 un poquito azúcar
  • 1 un poquito azúcar
  • 1 un poquito azúcar
  • 1 raíces chinas
  • 1 raíces chinas
  • 1 raíces chinas
  • 1 cebollín picado
  • 1 cebollín picado
  • 1 cebollín picado
  • 1 salsa agridulce
  • 1 salsa agridulce
  • 1 salsa agridulce

Equipment

sartén