Halloumi Butter Masala

0
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Podsmażamy cebulę z czosnkiem i imbirem.
  2. 2Podsmażamy cebulę z czosnkiem i imbirem.
  3. 3Podsmażamy cebulę z czosnkiem i imbirem.
  4. 4Dodajemy koncentrat pomidorowy i cukier trzcinowy, gotując je aż lekko się skarmelizują.
  5. 5Dodajemy koncentrat pomidorowy i cukier trzcinowy, gotując je aż lekko się skarmelizują.
  6. 6Dodajemy koncentrat pomidorowy i cukier trzcinowy, gotując je aż lekko się skarmelizują.
  7. 7Dodajemy przyprawy: garam masala, kmien rzymski i ewentualnie chilli.
  8. 8Dodajemy przyprawy: garam masala, kmien rzymski i ewentualnie chilli.
  9. 9Dodajemy przyprawy: garam masala, kmien rzymski i ewentualnie chilli.
  10. 10Dodajemy wodę i śmietanę.
  11. 11Dodajemy wodę i śmietanę.
  12. 12Dodajemy wodę i śmietanę.
  13. 13Mieszamy na gładki sos.
  14. 14Mieszamy na gładki sos.
  15. 15Mieszamy na gładki sos.
  16. 16Dodajemy pokrojony w kostkę halloumi i masło.
  17. 17Dodajemy pokrojony w kostkę halloumi i masło.
  18. 18Dodajemy pokrojony w kostkę halloumi i masło.
  19. 19Gotujemy aż halloumi zmięknie, a sos stanie się aksamitny.
  20. 20Gotujemy aż halloumi zmięknie, a sos stanie się aksamitny.
  21. 21Gotujemy aż halloumi zmięknie, a sos stanie się aksamitny.

Ingredients

  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 1 kawałek imbir
  • 1 kawałek imbir
  • 1 kawałek imbir
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżeczka cukier trzcinowy
  • 1 łyżeczka cukier trzcinowy
  • 1 łyżeczka cukier trzcinowy
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka kmien rzymski
  • 1 łyżeczka kmien rzymski
  • 1 łyżeczka kmien rzymski
  • 1 szczypta chilli
  • 1 szczypta chilli
  • 1 szczypta chilli
  • 1 szklanka woda
  • 1 szklanka woda
  • 1 szklanka woda
  • 2 łyżki śmietana
  • 2 łyżki śmietana
  • 2 łyżki śmietana
  • 250 g halloumi
  • 250 g halloumi
  • 250 g halloumi
  • 1 plasterek masło
  • 1 plasterek masło
  • 1 plasterek masło

Equipment

patelnianóżblender