SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Directions
- 1Iniziamo cuocendo in forno due capi d'aglio interi con olio per 30 minuti a 200 gradi.
- 2Iniziamo cuocendo in forno due capi d'aglio interi con olio per 30 minuti a 200 gradi.
- 3Iniziamo cuocendo in forno due capi d'aglio interi con olio per 30 minuti a 200 gradi.
- 4Spremiamo l'aglio cotto all'interno di un mixer.
- 5Spremiamo l'aglio cotto all'interno di un mixer.
- 6Spremiamo l'aglio cotto all'interno di un mixer.
- 7Aggiungiamo un po' dell'olio di cottura dell'aglio al mixer.
- 8Aggiungiamo un po' dell'olio di cottura dell'aglio al mixer.
- 9Aggiungiamo un po' dell'olio di cottura dell'aglio al mixer.
- 10Aggiungiamo un peperoncino al mixer.
- 11Aggiungiamo un peperoncino al mixer.
- 12Aggiungiamo un peperoncino al mixer.
- 13Frulliamo il tutto.
- 14Frulliamo il tutto.
- 15Frulliamo il tutto.
- 16Trasferiamo la crema di aglio in padella.
- 17Trasferiamo la crema di aglio in padella.
- 18Trasferiamo la crema di aglio in padella.
- 19Aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura in padella.
- 20Aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura in padella.
- 21Aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura in padella.
- 22Aggiungiamo lo spaghetto al dente in padella.
- 23Aggiungiamo lo spaghetto al dente in padella.
- 24Aggiungiamo lo spaghetto al dente in padella.
- 25Risottiamo lo spaghetto con il sugo per un paio di minuti per legare bene.
- 26Risottiamo lo spaghetto con il sugo per un paio di minuti per legare bene.
- 27Risottiamo lo spaghetto con il sugo per un paio di minuti per legare bene.
- 28Aggiungiamo prezzemolino alla fine.
- 29Aggiungiamo prezzemolino alla fine.
- 30Aggiungiamo prezzemolino alla fine.
Ingredients
- 2 capi aglio
- 2 capi aglio
- 2 capi aglio
- 20 ml olio evo
- 20 ml olio evo
- 20 ml olio evo
- 1 peperoncino
- 1 peperoncino
- 1 peperoncino
- 300 g spaghetti
- 300 g spaghetti
- 300 g spaghetti
- acqua di cottura
- acqua di cottura
- acqua di cottura
- q.b prezzemolo
- q.b prezzemolo
- q.b prezzemolo
Equipment
fornomixerpadellamestolo