Pollo a la parmesana con ajo
Serves 1
Directions
- 1Salpimentar las pechugas.
- 2Añadir un poco de pimentón dulce.
- 3Añadir orégano del monte.
- 4Pasar las pechugas por la plancha hasta que estén bien hechas por dentro.
- 5Sacar las pechugas y añadir un poco de mantequilla.
- 6Añadir un poco de ajo en la mantequilla.
- 7Añadir la nata y la pimienta negra.
- 8Añadir un poco de queso bajo en grasa y dejar que se derrita.
- 9Reincorporar el pollo y dejar unos minutitos.
- 10Echar la salsita en un plato y poner el pechugón encima.
- 11Añadir un poco de perejil picado.
Ingredients
- 500 g filetes de pollo
- 30 g mantequilla
- 4 dientes de ajo picados
- 200 ml crema
- 100 g parmesano rallado
- 1 cta orégano seco
- 1 cta paprika
- Sal
- Pimienta
- 1 cda aceite de oliva
- perejil fresco
Equipment
planchasartén
Tips
- Esto es una vez a la semana y verás los resultados