وردات رمضان
Directions
- 1نقطع عجينة الباف باستري باستخدام قطاعة الوردة.
- 2نضع الوردات المقطعة في ورق الكب كيك الموجود في صينية الكب كيك.
- 3نعمل حفرة في منتصف كل وردة باستخدام الجزء الخلفي من القطاعة أو الإصبع.
- 4نخز منتصف كل وردة بالشوكة لمنعها من الانتفاخ الزائد.
- 5ندخلها الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة.
- 6بعد الخبز، نضغط على منتصف الوردات بظهر ملعقة أو شوكة لتفريغها.
- 7نحشو الوردات بالكاسترد.
- 8نحشو بعض الوردات بمربى التوت.
- 9نحشو بعض الوردات بزبدة اللوتس المذابة في الميكروويف.
- 10نحشو بعض الوردات بالنوتيلا.
- 11نزين حشوة زبدة اللوتس بالسبيرينكلز.
- 12نزين حشوة النوتيلا بالسوداني.
- 13نزين حشوة الكاسترد بالفراولة المقطعة.
Ingredients
- عجينة باف باستري
- كاسترد
- مربى التوت
- زبدة لوتس
- نوتيلا
- سبيرينكلز
- سوداني
- فراولة
Equipment
قطاعة على شكل وردةصينية كب كيكورق كب كيكشوكةملعقة
Tips
- يمكن حشوها بأي حشوة مفضلة.
- يجب وخز العجينة بالشوكة من المنتصف لتجنب انتفاخها الزائد.