Weiße Schoko Buttercreme
Directions
- 1Die Schokolade klein hacken.
- 2Die Schokolade klein hacken.
- 3Die Schokolade klein hacken.
- 4Die Sahne in einem Kochtopf erhitzen, bis sie anfängt zu köcheln.
- 5Die Sahne in einem Kochtopf erhitzen, bis sie anfängt zu köcheln.
- 6Die Sahne in einem Kochtopf erhitzen, bis sie anfängt zu köcheln.
- 7Die heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen.
- 8Die heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen.
- 9Die heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen.
- 10Die Masse verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- 11Die Masse verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- 12Die Masse verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- 13Die Masse abkühlen lassen (mindestens 30 Minuten).
- 14Die Masse abkühlen lassen (mindestens 30 Minuten).
- 15Die Masse abkühlen lassen (mindestens 30 Minuten).
- 16Die weiche Butter 10-15 Minuten aufschlagen.
- 17Die weiche Butter 10-15 Minuten aufschlagen.
- 18Die weiche Butter 10-15 Minuten aufschlagen.
- 19Die abgekühlte Schokosahne löffelweise unter die geschlagene Butter rühren.
- 20Die abgekühlte Schokosahne löffelweise unter die geschlagene Butter rühren.
- 21Die abgekühlte Schokosahne löffelweise unter die geschlagene Butter rühren.
- 22Die Buttercreme schlagen bis sie cremig ist.
- 23Die Buttercreme schlagen bis sie cremig ist.
- 24Die Buttercreme schlagen bis sie cremig ist.
Ingredients
- 600 g weiße Schokolade
- 600 g weiße Schokolade
- 600 g weiße Schokolade
- 200 ml Schlagsahne
- 200 ml Schlagsahne
- 200 ml Schlagsahne
- 500 g weiche Butter
- 500 g weiche Butter
- 500 g weiche Butter
Equipment
knifesaucepanwhiskimmersion blenderkitchen aid mixerspatula