Back to recipes
براونيز
1h 20m
Serves 1
instagram.com
براونيز
instagram.com
1h 20m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أضيفي الزبدة إلى القدر.
2
أضيفي الكاكاو إلى الزبدة المذابة.
3
أضيفي القهوة سريعة الذوبان إلى الخليط.
4
أضيفي السكر البني.
5
اخلطي المكونات ثم ارفعيها عن النار حتى تبرد.
6
أضيفي البيض إلى وعاء.
7
أضيفي الفانيلا إلى البيض.
8
أضيفي السكر البودرة.
9
اخلطي البيض والسكر والفانيلا لمدة خمس دقائق حتى يتضاعف حجمهم.
10
على سرعة خفيفة، أضيفي خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض والسكر.
11
انخلي الطحين ورشة الملح فوق الخليط.
12
اخلطي المكونات يدوياً حتى تتجانس.
13
قطعي الشوكولاتة الداكنة.
14
أضيفي قطع الشوكولاتة إلى الخليط.
15
أضيفي الشوكولاتة السائلة إلى الخليط.
16
اخلطي جميع المكونات معاً حتى تتجانس.
17
اسكبي الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة.
18
اخبزي البراونيز في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
19
اتركي البراونيز تبرد تماماً قبل التقطيع.
20
قطعي البراونيز وقدميها.
Ingredients
200 غرام زبدة
3 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب طحين
0.5 كوب سكر بودرة
0.5 كوب سكر بني
0.25 كوب كاكاو مر
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
0.5 كوب شوكولاتة قطع داكنة
0.5 كوب شوكولاتة سائلة
1 رشة ملح
Equipment
قدر
مضرب يدوي كهربائي
منخل
ملعقة سباتولا
سكين
صينية خبز
ورق زبدة
Tips
لا تقطع البراونيز إلا بعد أن تبرد تماماً (ساعة إلى ساعتين).
Related recipes
More Dessert recipes →
10 Minute Single Serving Apple Crisp
Dessert
10m
Neiman Marcus Cake
Dessert
Lattice Pie Crust
American · Dessert
Gâteau au Lait Ninho Ultra Fondant
Dessert
3h 20m
Dolly’s cuppa, cuppa, cuppa cake
Dessert
Prussians
Dessert
Torta vasca proteica
Dessert
High-Protein Pumpkin Cheesecake
Dessert
Monkey bread
Dessert
Lemonopita (Lemon Filo Pie)
Greek · Dessert
1h 50m
Moist Chocolate Cake with Cream Cheese Buttercream
Dessert
High Protein Peanut Butter Bites
Dessert