Torta salata prosciutto e formaggio

20m
Serves 8
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Directions

  1. 1Versate in una ciotola la passata di pomodoro, un pizzico di sale, origano e un goccio d’olio.
  2. 2Unite anche delle foglie di basilico spezzettate.
  3. 3Tagliate il formaggio a piccoli pezzi.
  4. 4Srotolate la pasta sfoglia rotonda e mettete al centro un piattino.
  5. 5Mettete la passata di pomodoro senza arrivare fino al bordo.
  6. 6Aggiungete i cubetti di formaggio e le fettine di prosciutto cotto.
  7. 7Togliete il piattino e tagliate la parte centrale prima in quattro parti e poi ogni parte a metà.
  8. 8Ripiegate anche il bordo esterno e portate ogni spicchio verso l’esterno, facendo una leggera pressione in modo da farlo attaccare.
  9. 9Aggiungete i pomodorini.
  10. 10Spennellate con dell’acqua gli spicchi e spolverate con i semi di sesamo.
  11. 11Fate cuocere a forno statico già caldo a 180 gradi per 20 minuti.

Ingredients

  • 1 rotolo Pasta sfoglia rotonda
  • 150 g Passata di pomodoro
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 100 g Formaggio
  • 0 Origano
  • 1 pizzico Sale
  • 0 Olio extravergine d’oliva
  • 0 Foglie di basilico
  • 0 Semi di sesamo
  • 4 Pomodorini

Equipment

ciotolacoltellopiattinopennello