Arroz con Pollo

40m
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1En un taper de vidrio, poner arroz, cebolla, aceite de oliva.
  2. 2Agregar pollo, espinaca.
  3. 3Agregar queso crema, pesto, caldo.
  4. 4Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada. Agregar hongos de pino (opcional).
  5. 5Mezclar bien.
  6. 6Agregar queso rallado.
  7. 7Para otra porción: poner arroz, cebolla, morrón, calabaza.
  8. 8Agregar pollo, queso crema, mostaza.
  9. 9Condimentar con orégano, ajo, cebolla en polvo, pimentón.
  10. 10Agregar caldo.
  11. 11Mezclar bien. Agregar queso rallado y panceta.
  12. 12Llevar al horno a 180 grados por 40 minutos.
  13. 13Agregar más queso crema al servir.

Ingredients

  • 3 cucharadas arroz que no se pasa ni se pega
  • 200 g pollo en cubos
  • 150 ml caldo
  • 1 cebollita morada
  • 1 puñado espinaca fresca
  • 1 cucharada queso crema
  • 1 cucharada pesto
  • 1 queso rallado
  • 1 hongos de pino
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 nuez moscada
  • 1 cebollita
  • 1 morron
  • 1 calabaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 panceta
  • 1 orégano
  • 1 ajo en polvo
  • 1 cebolla en polvo
  • 1 pimentón

Equipment

hornotapers de vidriocuchillo