Pizza Detroit

40m
Serves 4
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Directions

  1. 1Mezclar agua tibia, azúcar y levadura en un bowl.
  2. 2En otro bowl, mezclar harina con sal.
  3. 3Después de 5 minutos, juntar ambas mezclas para formar una masa.
  4. 4Dejar reposar la masa por 40 minutos.
  5. 5Estirar la masa en un molde rectangular engrasado con aceite de oliva.
  6. 6Hornear la masa por 8 minutos.
  7. 7Una vez que la masa sale del horno, agregar queso mozzarella, queso cheddar y salsa de pizza.
  8. 8Agregar peperoni.
  9. 9Hornear por 12 minutos más.
  10. 10Agregar un toque de miel.

Ingredients

  • 1 taza agua tibia
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 sobre levadura
  • 3 tazas harina
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 taza queso mozzarella
  • 1 taza queso cheddar
  • 1 taza salsa de pizza
  • 1 taza peperoni
  • 1 cucharada miel

Equipment

bowlrectangular panoven