Directions
- 1En un recipiente para horno, pones caldo, aceite, ajo picado, hierbas provenzales y zumo de limón. Remueves.
- 2Pones las patatas lavadas y las masajeas para que se impregnen.
- 3Llevas al horno precalentado a 180 grados media hora.
- 4A media cocción remueves las patatas.
- 5Dejas otras media hora en el horno.
- 6Comprueba que están bien hechas hundiendo un palillo o cuchillo. Si están blandas, pon 5 minutos más en función gratinado para que se doren.
- 7Puedes agregar sal gruesa al salir del horno.
Ingredients
- 1 kg patatas de guarnición (patatinos)
- 250 ml caldo de verduras
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita hierbas provenzales
- 1 medio limón
- 0 sal gruesa
Equipment
bandeja para hornocuchillocucharahorno
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