Proteinski kolač od višanja
Serves 12
Directions
- 1Izmiksajte suhe sastojke u posudi.
- 2U drugoj posudi miksajte jaja i eritrit dok ne dobijete pjenastu smjesu.
- 3Dodajte skyr u smjesu jaja i eritrita i nastavite miješati pjenjačom.
- 4Kroz sito prosijajte suhe sastojke u smjesu i sve sjedinite.
- 5Izlijte smjesu u pleh.
- 6Dodajte višnje na vrh smjese.
- 7Pecite na 170 °C.
Ingredients
- 40 g bijelo pirovo brašno
- 0.5 žličica prašak za pecivo
- 1 prstohvat sol
- 1.5 mjerica whey protein
- 4 whole jaje
- 180 g skyr ili grčki jogurt s manje masti
- 40 g eritrit
- kapi s okusom bez kalorija (optional)
- 150 g smrznute višnje
Tips
- Uvaljajte višnje u pirovo brašno prije dodavanja u smjesu kako ne bi potonule na dno.
- Provjerite pečenost kolača čačkalicom.
- Ostavite kolač da se dobro ohladi, pokrijte ga folijom i najbolje ga je jesti nakon što odstoji u frižideru.
