Salată de cartofi copți cu iaurt grecesc, feta, verdeață și un strop de magie
Directions
- 1Taie cartofii noi în jumătate.
- 2Așează cartofii într-o tavă de copt.
- 3Adaugă ulei de măsline peste cartofi.
- 4Condimentează cu sare.
- 5Condimentează cu piper.
- 6Amestecă bine cartofii cu condimentele.
- 7Pune cartofii la cuptor timp de 50 de minute la 190 de grade Celsius.
- 8Adaugă iaurt grecesc într-un bol.
- 9Pisează usturoiul și adaugă-l peste iaurt.
- 10Rade coaja de lămâie peste iaurt.
- 11Stoarce zeama de lămâie peste iaurt.
- 12Adaugă sare.
- 13Adaugă piper.
- 14Toacă pătrunjelul proaspăt.
- 15Adaugă pătrunjelul tocat în bolul cu iaurt.
- 16Toacă mărarul.
- 17Adaugă mărarul tocat în bolul cu iaurt.
- 18Adaugă cuburile de brânză feta în bol.
- 19Amestecă bine toate ingredientele pentru amestecul de iaurt.
- 20Toacă ceapa verde.
- 21Toacă ardeiul iute.
- 22Adaugă ceapa verde și ardeiul iute în amestecul de iaurt.
- 23Amestecă din nou.
- 24Prăjește baconul afumat într-o tigaie până se rumenește.
- 25Mărunțește baconul prăjit.
- 26Lasă cartofii copți să se răcească puțin.
- 27Adaugă cartofii copți în amestecul de iaurt grecesc.
- 28Amestecă bine cartofii cu sosul.
- 29Presară deasupra verdeață.
- 30Presară bacon crocant.
- 31Stropește cu ulei de măsline.
Ingredients
- 1.5 kg cartofi noi
- 100 g bacon afumat
- 1 legătură ceapă verde
- 0.5 bucată ardei iute
- 1 legătură mărar
- 1 legătură pătrunjel
- 1 lămâie coajă de lămâie
- 0.5 lămâie zeamă de lămâie
- 100 g brânză feta
- 150 g iaurt grecesc
- sare
- piper
- ulei de măsline
Equipment
cuțittavă de coptrăzătoarebolspatulătigaieclește de bucătărie
Related recipes
Fall Honeycrisp Crunch Salad
Greek · Salad
Griddled chicken thighs with chickpeas and watermelon salad
Greek · Salad
Greek Potato Salad
Greek · Salad
Dill Pickle Protein Pasta Salad
Greek · Salad
Pineapple Cucumber Salad
Greek · Salad
Summer Peach Salad
Greek · Salad
Salade fraîche d'été
Greek · Salad5m
Salade aux pois chiches croustillants
Greek · Salad25m
Greek chicken orzo salad
Greek · Salad12m
Watermelon Carpaccio with Feta-Basil-Pistachio
Greek · Salad
Lemon Dill Quinoa Chicken Salad
Greek · Salad
Taboulé Gaspacho
Greek · Salad