Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

مسقعة باللحمة المفرومة

30m
Serves 1
instagram.com

مسقعة باللحمة المفرومة

instagram.com
30m
Serves 1

Directions

  1. 1نعصر اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود.
  2. 2نشوي الباذنجان والبطاطس والفلفل الرومي في الفرن أو في الهواء المقلي مع رشة ملح وزيت زيتون.
  3. 3نحمر الثوم في قدر مع ملعقة من الزيت.
  4. 4نضيف الخل إلى الثوم المحمر.
  5. 5نضيف الطماطم المهروسة والملح والفلفل الأسود ومكعب مرقة الخضار.
  6. 6نضيف جزء من صلصة الطماطم إلى اللحمة المفرومة ونقلب.
  7. 7نضع طبقة من صلصة الطماطم في صينية فرن.
  8. 8نرتب نصف كمية الباذنجان والبطاطس والفلفل الرومي فوق صلصة الطماطم.
  9. 9نضيف اللحمة المفرومة فوق الخضار.
  10. 10نضيف باقي الخضار فوق اللحمة.
  11. 11نسكب باقي صلصة الطماطم فوق كل المكونات.
  12. 12ندخل الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة.

Ingredients

  • 0.5 kg لحمة مفرومة
  • 1 مفرومة بصلة
  • 0.25 ملح
  • 0.25 فلفل أسود
  • 2 حبة باذنجان
  • 2 حبة بطاطس
  • 3 حبة فلفل رومي
  • 0.25 زيت زيتون
  • 1 معلقة زيت
  • 3 فصوص ثوم
  • 0.25 كوباية خل
  • 1 كيلو طماطم
  • 1 مكعب مرقة خضروات

Equipment

air fryerovenfrying panpotblender

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner