Ayam Tumis Pedas

1 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Potong ayam menjadi bagian kecil, tambahkan satu sendok garam, sedikit bubuk merica dan anggur, lalu aduk rata dengan tangan dan marinasi selama 10 menit.
  2. 2Potong ayam menjadi bagian kecil, tambahkan satu sendok garam, sedikit bubuk merica dan anggur, lalu aduk rata dengan tangan dan marinasi selama 10 menit.
  3. 3Potong ayam menjadi bagian kecil, tambahkan satu sendok garam, sedikit bubuk merica dan anggur, lalu aduk rata dengan tangan dan marinasi selama 10 menit.
  4. 4Panaskan wajan dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
  5. 5Panaskan wajan dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
  6. 6Panaskan wajan dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
  7. 7Setelah airnya menguap, tambahkan jahe, bawang putih dan merica, lalu nyalakan api besar dan tumis sampai harum.
  8. 8Setelah airnya menguap, tambahkan jahe, bawang putih dan merica, lalu nyalakan api besar dan tumis sampai harum.
  9. 9Setelah airnya menguap, tambahkan jahe, bawang putih dan merica, lalu nyalakan api besar dan tumis sampai harum.
  10. 10Tambahkan bumbu seperti kecap asin, kecap manis, saus tiram, sedikit gula, penyedap rasa dan merica.
  11. 11Tambahkan bumbu seperti kecap asin, kecap manis, saus tiram, sedikit gula, penyedap rasa dan merica.
  12. 12Tambahkan bumbu seperti kecap asin, kecap manis, saus tiram, sedikit gula, penyedap rasa dan merica.
  13. 13Tumis dengan api besar hingga berwarna.
  14. 14Tumis dengan api besar hingga berwarna.
  15. 15Tumis dengan api besar hingga berwarna.
  16. 16Masukkan cabai hijau dan merah, dan terakhir tumis dengan api besar hingga matang.
  17. 17Masukkan cabai hijau dan merah, dan terakhir tumis dengan api besar hingga matang.
  18. 18Masukkan cabai hijau dan merah, dan terakhir tumis dengan api besar hingga matang.

Ingredients

  • 1 ayam
  • 1 ayam
  • 1 ayam
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok garam
  • 1 sedikit bubuk merica
  • 1 sedikit bubuk merica
  • 1 sedikit bubuk merica
  • 1 sedikit anggur
  • 1 sedikit anggur
  • 1 sedikit anggur
  • 1 jahe
  • 1 jahe
  • 1 jahe
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 merica
  • 1 merica
  • 1 merica
  • 1 kecap asin
  • 1 kecap asin
  • 1 kecap asin
  • 1 kecap manis
  • 1 kecap manis
  • 1 kecap manis
  • 1 sedikit saus tiram
  • 1 sedikit saus tiram
  • 1 sedikit saus tiram
  • 1 sedikit gula
  • 1 sedikit gula
  • 1 sedikit gula
  • 1 sedikit penyedap rasa
  • 1 sedikit penyedap rasa
  • 1 sedikit penyedap rasa
  • 1 cabe hijau
  • 1 cabe hijau
  • 1 cabe hijau
  • 1 cabe merah
  • 1 cabe merah
  • 1 cabe merah

Equipment

wajanspatula