Sweet Relish

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Quitas todas las semillas al pepino.
  2. 2Quitas todas las semillas al pepino.
  3. 3Quitas todas las semillas al pepino.
  4. 4Lo cortas bien chiquito.
  5. 5Lo cortas bien chiquito.
  6. 6Lo cortas bien chiquito.
  7. 7Lo cocinas con azúcar, vinagre, agua, sal y pimienta.
  8. 8Lo cocinas con azúcar, vinagre, agua, sal y pimienta.
  9. 9Lo cocinas con azúcar, vinagre, agua, sal y pimienta.
  10. 10Luego le pones una pizca de cúrcuma.
  11. 11Luego le pones una pizca de cúrcuma.
  12. 12Luego le pones una pizca de cúrcuma.
  13. 13Cocina hasta que reduzca.
  14. 14Cocina hasta que reduzca.
  15. 15Cocina hasta que reduzca.

Ingredients

  • 2 pepino
  • 2 pepino
  • 2 pepino
  • 1.5 tz vinagre blanco
  • 1.5 tz vinagre blanco
  • 1.5 tz vinagre blanco
  • 1 tz azúcar
  • 1 tz azúcar
  • 1 tz azúcar
  • 0.5 tz agua
  • 0.5 tz agua
  • 0.5 tz agua
  • 1 cdta cúrcuma
  • 1 cdta cúrcuma
  • 1 cdta cúrcuma
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta

Equipment

knifespooncutting boardbowlfrying pan