Tacos de Bistec

1h
Serves 1
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Directions

  1. 1Sazona la carne con sal, salsa Maggi, mostaza, pimienta, el jugo de un limón y un ajo triturado.
  2. 2Mezcla muy bien todos los ingredientes con la carne.
  3. 3Deja marinar la carne en el refrigerador por una hora.
  4. 4Calienta aceite de oliva en una sartén.
  5. 5Agrega la carne marinada a la sartén.
  6. 6Cocina la carne con la tapa puesta hasta que suelte todo su jugo.
  7. 7Continúa cocinando hasta que la carne quede un poco más doradita.
  8. 8Calienta las tortillas de maíz en la sartén.
  9. 9Sirve la carne en las tortillas.
  10. 10Agrega cilantro picado sobre la carne.
  11. 11Añade cebolla picada.
  12. 12Pon salsa roja sobre los tacos.
  13. 13Finaliza con guacamole.

Ingredients

  • Sal
  • Salsa Maggi
  • Mostaza
  • Pimienta
  • 1 Limón
  • 1 Ajo triturado
  • Bistec
  • Aceite de oliva
  • Tortillas de maíz
  • Cilantro
  • Cebolla
  • Salsa
  • Guacamole

Equipment

TazónPrensa de ajosCuchara de maderaSarténTapa de sarténPlato

Tips

  • Si tienes manteca, ponle manteca a tu sartén para cocinar la carne.
  • La cocción de la carne debe ser hasta que suelte todo su juguito y quede un poquito más doradita.

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