Tacos de Bistec
60 mins
Serves 1
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Directions
1
Sazona la carne con sal, salsa Maggi, mostaza, pimienta, el jugo de un limón y un ajo triturado.
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Sazona la carne con sal, salsa Maggi, mostaza, pimienta, el jugo de un limón y un ajo triturado.
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Sazona la carne con sal, salsa Maggi, mostaza, pimienta, el jugo de un limón y un ajo triturado.
4
Mezcla muy bien todos los ingredientes con la carne.
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Mezcla muy bien todos los ingredientes con la carne.
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Mezcla muy bien todos los ingredientes con la carne.
7
Deja marinar la carne en el refrigerador por una hora.
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Deja marinar la carne en el refrigerador por una hora.
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Deja marinar la carne en el refrigerador por una hora.
10
Calienta aceite de oliva en una sartén.
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Calienta aceite de oliva en una sartén.
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Calienta aceite de oliva en una sartén.
13
Agrega la carne marinada a la sartén.
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Agrega la carne marinada a la sartén.
15
Agrega la carne marinada a la sartén.
16
Cocina la carne con la tapa puesta hasta que suelte todo su jugo.
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Cocina la carne con la tapa puesta hasta que suelte todo su jugo.
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Cocina la carne con la tapa puesta hasta que suelte todo su jugo.
19
Continúa cocinando hasta que la carne quede un poco más doradita.
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Continúa cocinando hasta que la carne quede un poco más doradita.
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Continúa cocinando hasta que la carne quede un poco más doradita.
22
Calienta las tortillas de maíz en la sartén.
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Calienta las tortillas de maíz en la sartén.
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Calienta las tortillas de maíz en la sartén.
25
Sirve la carne en las tortillas.
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Sirve la carne en las tortillas.
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Sirve la carne en las tortillas.
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Agrega cilantro picado sobre la carne.
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Agrega cilantro picado sobre la carne.
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Agrega cilantro picado sobre la carne.
31
Añade cebolla picada.
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Añade cebolla picada.
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Añade cebolla picada.
34
Pon salsa roja sobre los tacos.
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Pon salsa roja sobre los tacos.
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Pon salsa roja sobre los tacos.
37
Finaliza con guacamole.
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Finaliza con guacamole.
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Finaliza con guacamole.
Ingredients
Sal
Sal
Sal
Salsa Maggi
Salsa Maggi
Salsa Maggi
Mostaza
Mostaza
Mostaza
Pimienta
Pimienta
Pimienta
1 Limón
1 Limón
1 Limón
1 Ajo triturado
1 Ajo triturado
1 Ajo triturado
Bistec
Bistec
Bistec
Aceite de oliva
Aceite de oliva
Aceite de oliva
Tortillas de maíz
Tortillas de maíz
Tortillas de maíz
Cilantro
Cilantro
Cilantro
Cebolla
Cebolla
Cebolla
Salsa
Salsa
Salsa
Guacamole
Guacamole
Guacamole
Equipment
Tazón
Prensa de ajos
Cuchara de madera
Sartén
Tapa de sartén
Plato
Tips
Si tienes manteca, ponle manteca a tu sartén para cocinar la carne.
La cocción de la carne debe ser hasta que suelte todo su juguito y quede un poquito más doradita.
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