Directions
- 1Comece fatiando a cebola em rodelas de mais ou menos um dedo.
- 2Separe todos os anéis.
- 3Misture um ovo, um copo e meio de leite integral, uma colher de sopa de mostarda, páprica, cebola e alho em pó, gengibre em pó, pimenta-do-reino e sal.
- 4Acrescente um copo de farinha de trigo, mexendo sempre.
- 5Por fim, adicione uma colher de chá de fermento químico e misture muito bem.
- 6Passe a cebola na farinha de trigo temperada com sal e pimenta-do-reino.
- 7Tire o excesso de farinha e mergulhe os anéis de cebola na massa.
- 8Em seguida, passe os anéis na farinha panko.
- 9Frite em óleo quente a 180 graus até dourar.
Ingredients
- 1 cebola
- 1 ovo
- 1.5 copo leite integral
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 colher de chá páprica
- 1 colher de chá cebola em pó
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de chá gengibre em pó
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 1 copo farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento químico
- 1 farinha panko
- 1 óleo
Equipment
knifebowlwhiskfrying pan
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