Sweet Relish

30 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Quítale todas las semillas al pepino.
  2. 2Quítale todas las semillas al pepino.
  3. 3Quítale todas las semillas al pepino.
  4. 4Córtalo bien pequeño.
  5. 5Córtalo bien pequeño.
  6. 6Córtalo bien pequeño.
  7. 7Cocina con azúcar, vinagre, agua, sal, pimienta.
  8. 8Cocina con azúcar, vinagre, agua, sal, pimienta.
  9. 9Cocina con azúcar, vinagre, agua, sal, pimienta.
  10. 10Añade una pizca de cúrcuma.
  11. 11Añade una pizca de cúrcuma.
  12. 12Añade una pizca de cúrcuma.
  13. 13Cocina hasta que reduzca.
  14. 14Cocina hasta que reduzca.
  15. 15Cocina hasta que reduzca.
  16. 16Una vez listo, puedes guardarlo en un frasco de vidrio.
  17. 17Una vez listo, puedes guardarlo en un frasco de vidrio.
  18. 18Una vez listo, puedes guardarlo en un frasco de vidrio.

Ingredients

  • 2 pepino
  • 2 pepino
  • 2 pepino
  • 1.5 tz vinagre blanco
  • 1.5 tz vinagre blanco
  • 1.5 tz vinagre blanco
  • 1 tz azúcar
  • 1 tz azúcar
  • 1 tz azúcar
  • 0.5 tz agua
  • 0.5 tz agua
  • 0.5 tz agua
  • 1 cdta cúrcuma
  • 1 cdta cúrcuma
  • 1 cdta cúrcuma
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta

Equipment

knifespoonpanglass jar