Penne al baffo

1m
Serves 1
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Directions

  1. 1Tagliare il prosciutto cotto a strisce sottili.
  2. 2Aggiungere due cucchiaini di olio d'oliva in una padella.
  3. 3Aggiungere il prosciutto cotto nella padella e cuocere.
  4. 4Aggiungere un vasetto di salsa di pomodoro nella padella.
  5. 5Aggiungere un cucchiaino di sale e mescolare.
  6. 6Coprire la padella e lasciar cuocere.
  7. 7Cuocere le penne in acqua bollente salata.
  8. 8Aggiungere la panna da cucina alla salsa di pomodoro.
  9. 9Mescolare bene la salsa.
  10. 10Aggiungere le penne cotte alla salsa.
  11. 11Mescolare le penne e la salsa.
  12. 12Aggiungere il prosciutto cotto cotto precedentemente nella padella.
  13. 13Mescolare bene.
  14. 14Aggiungere un pizzico di pepe nero.
  15. 15Servire le penne al baffo.

Ingredients

  • 8 slices prosciutto cotto
  • 2 cucchiaini olio d'oliva
  • 1 vasetto salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 confezione panna da cucina
  • 1 mestolo acqua
  • 150 grammi penne
  • 1 pizzico pepe nero

Equipment

knifecutting boardfrying panwooden spoonladlepotstrainer