ORZO CRÈMEUX

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Badigeonnez les filets de poulet avec du paprika et laissez mariner quelques minutes.
  2. 2Badigeonnez les filets de poulet avec du paprika et laissez mariner quelques minutes.
  3. 3Badigeonnez les filets de poulet avec du paprika et laissez mariner quelques minutes.
  4. 4Faites revenir les filets de poulet marinés dans du beurre dans une poêle.
  5. 5Faites revenir les filets de poulet marinés dans du beurre dans une poêle.
  6. 6Faites revenir les filets de poulet marinés dans du beurre dans une poêle.
  7. 7Retirez le poulet cuit de la poêle et réservez.
  8. 8Retirez le poulet cuit de la poêle et réservez.
  9. 9Retirez le poulet cuit de la poêle et réservez.
  10. 10Hachez un gros oignon.
  11. 11Hachez un gros oignon.
  12. 12Hachez un gros oignon.
  13. 13Faites revenir l'oignon haché dans la même poêle où le poulet a cuit.
  14. 14Faites revenir l'oignon haché dans la même poêle où le poulet a cuit.
  15. 15Faites revenir l'oignon haché dans la même poêle où le poulet a cuit.
  16. 16Ajoutez l'orzo à la poêle avec les oignons.
  17. 17Ajoutez l'orzo à la poêle avec les oignons.
  18. 18Ajoutez l'orzo à la poêle avec les oignons.
  19. 19Ajoutez le bouillon (200g d'eau avec un peu de bouillon de légumes dilué) à hauteur de l'orzo.
  20. 20Ajoutez le bouillon (200g d'eau avec un peu de bouillon de légumes dilué) à hauteur de l'orzo.
  21. 21Ajoutez le bouillon (200g d'eau avec un peu de bouillon de légumes dilué) à hauteur de l'orzo.
  22. 22Remuez constamment jusqu'à ce que le bouillon s'évapore.
  23. 23Remuez constamment jusqu'à ce que le bouillon s'évapore.
  24. 24Remuez constamment jusqu'à ce que le bouillon s'évapore.
  25. 25Ajoutez le concentré de tomate et la crème liquide, puis mélangez bien.
  26. 26Ajoutez le concentré de tomate et la crème liquide, puis mélangez bien.
  27. 27Ajoutez le concentré de tomate et la crème liquide, puis mélangez bien.
  28. 28Râpez une bonne louche de parmesan dans la poêle et mélangez.
  29. 29Râpez une bonne louche de parmesan dans la poêle et mélangez.
  30. 30Râpez une bonne louche de parmesan dans la poêle et mélangez.
  31. 31Ajoutez une poignée d'épinards frais dans la préparation et mélangez.
  32. 32Ajoutez une poignée d'épinards frais dans la préparation et mélangez.
  33. 33Ajoutez une poignée d'épinards frais dans la préparation et mélangez.
  34. 34Remettez les filets de poulet cuits dans la poêle et laissez cuire encore quelques minutes.
  35. 35Remettez les filets de poulet cuits dans la poêle et laissez cuire encore quelques minutes.
  36. 36Remettez les filets de poulet cuits dans la poêle et laissez cuire encore quelques minutes.

Ingredients

  • 2 filets de poulet
  • 2 filets de poulet
  • 2 filets de poulet
  • 300 g orzo
  • 300 g orzo
  • 300 g orzo
  • 2 cas concentré de tomate
  • 2 cas concentré de tomate
  • 2 cas concentré de tomate
  • 1 brique crème liquide
  • 1 brique crème liquide
  • 1 brique crème liquide
  • 150 g parmesan
  • 150 g parmesan
  • 150 g parmesan
  • 2 poignée épinards
  • 2 poignée épinards
  • 2 poignée épinards
  • 15 g beurre
  • 15 g beurre
  • 15 g beurre
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 cas paprika
  • 1 cas paprika
  • 1 cas paprika
  • 200 g eau
  • 200 g eau
  • 200 g eau
  • bouillon de légumes
  • bouillon de légumes
  • bouillon de légumes

Equipment

poêlerâpe à fromagecuillère en bois

Tips

  • J'aime bien faire un plat où tout cuit ensemble, c'est très pratique.
  • Vous n'êtes pas obligé de mettre beaucoup de beurre.