Sopa de noodles vegana con shiitake
Directions
- 1Hidratar las setas shiitake en agua muy caliente durante al menos media hora.
- 2Hidratar las setas shiitake en agua muy caliente durante al menos media hora.
- 3Hidratar las setas shiitake en agua muy caliente durante al menos media hora.
- 4Añadir una cucharada de miso blanco, tres dientes de ajo picados, una cucharada de crema de cacahuete y una cucharada de Laoganma (aceite de chili picante).
- 5Añadir una cucharada de miso blanco, tres dientes de ajo picados, una cucharada de crema de cacahuete y una cucharada de Laoganma (aceite de chili picante).
- 6Añadir una cucharada de miso blanco, tres dientes de ajo picados, una cucharada de crema de cacahuete y una cucharada de Laoganma (aceite de chili picante).
- 7Añadir un chorro de aceite hirviendo para mezclar todo el salseo.
- 8Añadir un chorro de aceite hirviendo para mezclar todo el salseo.
- 9Añadir un chorro de aceite hirviendo para mezclar todo el salseo.
- 10Añadir los fideos udon, las setas shiitake hidratadas y el caldo de hidratarlas bien caliente.
- 11Añadir los fideos udon, las setas shiitake hidratadas y el caldo de hidratarlas bien caliente.
- 12Añadir los fideos udon, las setas shiitake hidratadas y el caldo de hidratarlas bien caliente.
Ingredients
- 30 g setas shiitake deshidratadas
- 30 g setas shiitake deshidratadas
- 30 g setas shiitake deshidratadas
- 1 agua
- 1 agua
- 1 agua
- 1 cucharada miso blanco
- 1 cucharada miso blanco
- 1 cucharada miso blanco
- 3 dientes ajo
- 3 dientes ajo
- 3 dientes ajo
- 1 cucharada crema de cacahuete
- 1 cucharada crema de cacahuete
- 1 cucharada crema de cacahuete
- 1 cucharada Laoganma, aceite de chili picante
- 1 cucharada Laoganma, aceite de chili picante
- 1 cucharada Laoganma, aceite de chili picante
- 1 chorro aceite hirviendo
- 1 chorro aceite hirviendo
- 1 chorro aceite hirviendo
- 1 fideos Udon
- 1 fideos Udon
- 1 fideos Udon
Equipment
bowlspoonchopping boardknife