Sándwich helado de Oreo
Directions
- 1Tritura 32 galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla derretida.
- 2Tritura 32 galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla derretida.
- 3Tritura 32 galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla derretida.
- 4Vierte la mitad de la mezcla de Oreo en un molde forrado con papel manteca y presiona para formar la base.
- 5Vierte la mitad de la mezcla de Oreo en un molde forrado con papel manteca y presiona para formar la base.
- 6Vierte la mitad de la mezcla de Oreo en un molde forrado con papel manteca y presiona para formar la base.
- 7Congela la base en el molde.
- 8Congela la base en el molde.
- 9Congela la base en el molde.
- 10Reserva la otra mitad de la mezcla de Oreo a temperatura ambiente.
- 11Reserva la otra mitad de la mezcla de Oreo a temperatura ambiente.
- 12Reserva la otra mitad de la mezcla de Oreo a temperatura ambiente.
- 13Bate la crema para batir hasta que esté firme.
- 14Bate la crema para batir hasta que esté firme.
- 15Bate la crema para batir hasta que esté firme.
- 16Añade la leche condensada y las 8 galletas Oreo trituradas a la crema batida y mezcla con movimientos envolventes.
- 17Añade la leche condensada y las 8 galletas Oreo trituradas a la crema batida y mezcla con movimientos envolventes.
- 18Añade la leche condensada y las 8 galletas Oreo trituradas a la crema batida y mezcla con movimientos envolventes.
- 19Vierte la mezcla del helado sobre la base de Oreo congelada, alísala y congela por dos horas.
- 20Vierte la mezcla del helado sobre la base de Oreo congelada, alísala y congela por dos horas.
- 21Vierte la mezcla del helado sobre la base de Oreo congelada, alísala y congela por dos horas.
- 22Después de dos horas, cubre el helado con el resto de la mezcla de Oreo reservada y congela por dos horas más.
- 23Después de dos horas, cubre el helado con el resto de la mezcla de Oreo reservada y congela por dos horas más.
- 24Después de dos horas, cubre el helado con el resto de la mezcla de Oreo reservada y congela por dos horas más.
- 25Corta la preparación en porciones rectangulares o cuadradas y congela por treinta minutos.
- 26Corta la preparación en porciones rectangulares o cuadradas y congela por treinta minutos.
- 27Corta la preparación en porciones rectangulares o cuadradas y congela por treinta minutos.
- 28Funde el chocolate negro o con leche con la manteca de cacao o aceite, deja reposar cinco minutos y vierte la mezcla en un vaso.
- 29Funde el chocolate negro o con leche con la manteca de cacao o aceite, deja reposar cinco minutos y vierte la mezcla en un vaso.
- 30Funde el chocolate negro o con leche con la manteca de cacao o aceite, deja reposar cinco minutos y vierte la mezcla en un vaso.
- 31Sumerge cada sándwich hasta la mitad en el chocolate fundido, deja escurrir y colócalos sobre papel manteca.
- 32Sumerge cada sándwich hasta la mitad en el chocolate fundido, deja escurrir y colócalos sobre papel manteca.
- 33Sumerge cada sándwich hasta la mitad en el chocolate fundido, deja escurrir y colócalos sobre papel manteca.
- 34Decora los sándwiches con líneas de chocolate blanco derretido (opcional).
- 35Decora los sándwiches con líneas de chocolate blanco derretido (opcional).
- 36Decora los sándwiches con líneas de chocolate blanco derretido (opcional).
- 37Congela los sándwiches por una hora antes de consumir.
- 38Congela los sándwiches por una hora antes de consumir.
- 39Congela los sándwiches por una hora antes de consumir.
Ingredients
- 32 unidades galletas Oreo trituradas
- 32 unidades galletas Oreo trituradas
- 32 unidades galletas Oreo trituradas
- 120 gramos mantequilla derretida
- 120 gramos mantequilla derretida
- 120 gramos mantequilla derretida
- 250 mililitros crema para batir
- 250 mililitros crema para batir
- 250 mililitros crema para batir
- 150 gramos leche condensada
- 150 gramos leche condensada
- 150 gramos leche condensada
- 8 unidades galletas Oreo trituradas
- 8 unidades galletas Oreo trituradas
- 8 unidades galletas Oreo trituradas
- 250 gramos chocolate negro o con leche
- 250 gramos chocolate negro o con leche
- 250 gramos chocolate negro o con leche
- 25 gramos manteca de cacao o aceite
- 25 gramos manteca de cacao o aceite
- 25 gramos manteca de cacao o aceite
- 40 gramos chocolate blanco derretido con un poco de aceite
- 40 gramos chocolate blanco derretido con un poco de aceite
- 40 gramos chocolate blanco derretido con un poco de aceite
Equipment
procesadora de alimentosbolmolde de 20x20 cmpapel mantecaespátulabatidoracuchillovaso
Tips
- Estos sándwiches de galletas Oreo son perfectos para vender en playas, parques o por pedidos especiales, ya que se ven increíbles con la cobertura de chocolate y son súper refrescantes.
- Una vez que los prueben, siempre van a querer más porque saben mejor que los comerciales.
- Guarda los sándwiches siempre en el congelador.