Chlebek z masłem czosnkowo-ziołowym

40m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Ciasto robimy z przepisu na pizzę i zostawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
  2. 2Do masła czosnkowo-ziołowego dodaję odrobinę chili, pozostałe składniki wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy.
  3. 3Ciasto po wyrośnięciu wałkujemy na cienki placek i dokładnie smarujemy naszym masłem.
  4. 4Gotowy placek kroimy na mniej więcej pięciocentymetrowe paski.
  5. 5Następnie składamy w ten oto sposób.
  6. 6Po złożeniu każdego paska przekładamy go do przygotowanej wcześniej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. 7Po wyłożeniu do blachy przykrywamy jeszcze na 15 minut.
  8. 8Następnie wstawiamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni termoobieg 25-30 minut i gotowe.

Ingredients

  • 0.5 kg mąki
  • 250 ml cieplej wody
  • 30 g drożdży
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g masła w kostce
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 suszone zioła
  • 1 szczypta soli
  • 1 drobno posiekana natka pietruszki
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 chili

Equipment

pie platebaking paperforkkniferolling pinoven