Fasolka szparagowa z tofu w sosie chili

20 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Blanchuj fasolkę szparagową w osolonej wodzie.
  2. 2Blanchuj fasolkę szparagową w osolonej wodzie.
  3. 3Blanchuj fasolkę szparagową w osolonej wodzie.
  4. 4Odciśnij tofu i podsmaż na oleju.
  5. 5Odciśnij tofu i podsmaż na oleju.
  6. 6Odciśnij tofu i podsmaż na oleju.
  7. 7Dodaj fasolkę szparagową do tofu.
  8. 8Dodaj fasolkę szparagową do tofu.
  9. 9Dodaj fasolkę szparagową do tofu.
  10. 10Przygotuj pastę z koncentratu pomidorowego, cebuli, chili, czosnku, imbiru, sosu sojowego i cukru.
  11. 11Przygotuj pastę z koncentratu pomidorowego, cebuli, chili, czosnku, imbiru, sosu sojowego i cukru.
  12. 12Przygotuj pastę z koncentratu pomidorowego, cebuli, chili, czosnku, imbiru, sosu sojowego i cukru.
  13. 13Dodaj pastę na patelnię i mieszaj.
  14. 14Dodaj pastę na patelnię i mieszaj.
  15. 15Dodaj pastę na patelnię i mieszaj.
  16. 16Dodaj wodę po gotowaniu fasolki szparagowej.
  17. 17Dodaj wodę po gotowaniu fasolki szparagowej.
  18. 18Dodaj wodę po gotowaniu fasolki szparagowej.
  19. 19Podawaj z ryżem jaśminowym, kolendrą/dymką i limonką.
  20. 20Podawaj z ryżem jaśminowym, kolendrą/dymką i limonką.
  21. 21Podawaj z ryżem jaśminowym, kolendrą/dymką i limonką.

Ingredients

  • 1 porcja fasolka szparagowa
  • 1 porcja fasolka szparagowa
  • 1 porcja fasolka szparagowa
  • 1 szklanka woda
  • 1 szklanka woda
  • 1 szklanka woda
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 kostka tofu
  • 1 kostka tofu
  • 1 kostka tofu
  • 1 łyżka olej
  • 1 łyżka olej
  • 1 łyżka olej
  • 2 łyżki pasta z koncentratu pomidorowego, cebuli, chrupiącego chili w oleju
  • 2 łyżki pasta z koncentratu pomidorowego, cebuli, chrupiącego chili w oleju
  • 2 łyżki pasta z koncentratu pomidorowego, cebuli, chrupiącego chili w oleju
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 1 kawałek imbir
  • 1 kawałek imbir
  • 1 kawałek imbir
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 porcja ryż jaśminowy
  • 1 porcja ryż jaśminowy
  • 1 porcja ryż jaśminowy
  • 1 pęczek kolendra lub dymka
  • 1 pęczek kolendra lub dymka
  • 1 pęczek kolendra lub dymka
  • 1 kawałek limonka
  • 1 kawałek limonka
  • 1 kawałek limonka

Equipment

patelnianóżblender