Serves 1
Directions
- 1कद्दूकस the मूली.
- 2Add बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर, and हरी मिर्च.
- 3Add नमक, हल्दी पाउडर, जीरा, धनिया पाउडर, अदरक, and लाल मिर्च पाउडर.
- 4Add गेहूं का आटा and बेसन.
- 5Mix it well.
- 6Cover it and leave it for 5 minutes.
- 7Add धनिया and पानी and mix well.
- 8Apply तेल to the तवा and put the mixture over तवा.
- 9Spread it like चीला.
- 10Add oil.
- 11Turn it and press it with spatula.
- 12Cook both sides until it is golden brown.
Ingredients
- 2 मूली
- बारीक कटा हुआ प्याज
- बारीक कटा हुआ टमाटर
- हरी मिर्च
- टेस्ट के अनुसार नमक
- हल्दी पाउडर
- 1 छोटी चम्मच जीरा
- 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
- 1 इंच अदरक का टुकड़ा
- 0.5 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
- 0.5 कप से कम बेसन
- धनिया
- पानी
- तेल
Equipment
कद्दूकसbowlspoonतवाspatula
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