Bocaditos de cheeseburger

22m
Serves 6
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Directions

  1. 1Saltear cebolla y ajo.
  2. 2Agregar carne picada, condimentar con sal, perejil y pimienta.
  3. 3Agregar kétchup y mostaza.
  4. 4Mezclar bien.
  5. 5Colocar un cuadrado de queso cheddar sobre un disco de masa para empanadas.
  6. 6Agregar una porción de carne.
  7. 7Cerrar la tapa como si fuera un paquete.
  8. 8Darle vueltas en la mesa para que quede firme el cierre y bien redondito.
  9. 9Pintar con huevo.
  10. 10Agregar queso rallado por encima.
  11. 11Llevar al horno.

Ingredients

  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 carne picada
  • 1 sal
  • 1 perejil
  • 1 pimienta
  • 1 kétchup
  • 1 mostaza
  • 1 queso cheddar
  • 1 masa para empanadas
  • 1 huevo
  • 1 queso rallado

Equipment

knifefrying panspatulabaking traybowlpastry brush