1Poner un huevo junto con 120 gramos de yogur proteico, eritritol, canela, polvo para hornear, 60 gramos de avena, 70 gramos de zanahoria rallada y unas nueces picadas en un bol.
2Mezclar todo bien.
3Llevar la mezcla a un recipiente apto para microondas.
4Llevar al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
5Una vez listo, poner una capa de yogur proteico por encima.
6Agregar un poco de canela, nueces y zanahoria rallada por encima del yogur.