صوص البيستو
Serves 1
Directions
- 1نضع الريحان في الماء الساخن لمدة 30 ثانية.
- 2ننقل الريحان إلى الماء البارد ونعصره.
- 3نضع الريحان في محضر الطعام.
- 4نضيف البقدونس إلى الريحان.
- 5نضيف جبنة البارميزان والثوم والكاجو.
- 6نضيف زيت الزيتون.
- 7نخلط المكونات جيداً حتى يصبح ناعماً.
- 8نحفظ صوص البيستو في برطمان في الثلاجة.
Ingredients
- ريحان
- بقدونس
- جبنة بارميزان
- ثوم
- كاجو
- زيت زيتون
Equipment
قدروعاءمحضر طعامبرطمان
Tips
- يمكن استبدال الكاجو بالعين جمل
- يمكن استخدامه مع الباستا أو الدجاج أو السلطات