Serowa zapiekanka

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Zetrzyj cukinię na tarce, a następnie dodaj sól.
  2. 2Posiekaj cebulę i przeciśnij czosnek przez praskę.
  3. 3Podsmaż cebulę na patelni.
  4. 4Przygotuj sos: rozbij jajka do miski, dodaj twaróg, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Miksuj składniki, aż się połączą.
  5. 5Dodaj startą cukinię do cebuli i smaż.
  6. 6Wymieszaj usmażoną cukinię z cebulą i sosem.
  7. 7Włóż zapiekankę do piekarnika.
  8. 8Wyjmij zapiekankę z piekarnika i pokrój ją na kawałki.

Ingredients

  • ser
  • cukinia
  • cebula
  • jajko
  • twaróg
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie

Equipment

tarkagarnekpatelniamikserblacha do pieczeniapiekarnik

Tips

  • Kiedy robię zapiekanki, to taki dzień, kiedy naprawdę jestem zmęczona i nie chce mi się robić nic wymyślnego.
  • Przepis jest banalny.