Бургер в лаваше
Directions
- 1Вырезать тортилью с помощью закусочной тарелки на небольшой размер, размять по ней 120 гр фарша, добавить любимые специи, соль/перец
- 2Обжарить сначала сторону, где фарш до готовности (можно жарить без масла), затем протереть сковороду от жира и выложить тортилью другой стороной, добавить два ломтика сыра и дать ему расплавиться
- 3Из помидор вырезать сердцевину и выложить в тако свежие овощи, полить соусом и посыпать хрустящим луком
Ingredients
- 3 шт тортилья
- 360 гр фарш телятины
- 3 ломтика плавленый сыр
- 3 помидор
- 1 салат айсберг
- 3 приправа для курицы/копченая паприка/сушеный чеснок
- 3 соль
- 3 перец
- 3 жареный хрустящий лук
- 3 кетчуп
- 3 майонез
- 3 горчичный соус
- 3 соленый огурец
- 3 красный лук
Equipment
frying panknifecutting boardspatula