Конвертики з лаваша із сиром та ковбаскою

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Наріжте лаваш на прямокутники.
  2. 2Змастіть лаваш майонезом.
  3. 3Покладіть на лаваш начинку з тертого сиру та вареної ковбаси.
  4. 4Загорніть лаваш у форму конвертика або трикутника.
  5. 5Збийте яйця в мисці.
  6. 6Нагрійте олію на сковороді.
  7. 7Обмокніть конвертики в яйце.
  8. 8Смажте конвертики на сковороді до золотистої скоринки з обох боків.
  9. 9Викладіть готові конвертики на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб видалити зайвий жир.

Ingredients

  • 3 шт лаваш
  • 250 гр ковбаса варена
  • 150 гр сир
  • майонез
  • 2 шт яйця С1
  • олія для смаження

Equipment

ножицімискапензликсковородащипці