Burgery z colesławem

Serves 3
instagram.com

Directions

  1. 1Wymieszaj 4 łyżki ketchupu, 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżkę miodu lub cukru, 1 łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżeczki papryki wędzonej, szczyptę czosnku, szczyptę pieprzu i kilka kropel soku z cytryny, aby przygotować sos barbecue.
  2. 2Wymieszaj 4 łyżki ketchupu, 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżkę miodu lub cukru, 1 łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżeczki papryki wędzonej, szczyptę czosnku, szczyptę pieprzu i kilka kropel soku z cytryny, aby przygotować sos barbecue.
  3. 3Wymieszaj 4 łyżki ketchupu, 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżkę miodu lub cukru, 1 łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżeczki papryki wędzonej, szczyptę czosnku, szczyptę pieprzu i kilka kropel soku z cytryny, aby przygotować sos barbecue.
  4. 4Mięso podziel na 3 równe części.
  5. 5Mięso podziel na 3 równe części.
  6. 6Mięso podziel na 3 równe części.
  7. 7Dopraw mięso solą i pieprzem, następnie spłaszcz.
  8. 8Dopraw mięso solą i pieprzem, następnie spłaszcz.
  9. 9Dopraw mięso solą i pieprzem, następnie spłaszcz.
  10. 10Piecz mięso w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut. Możesz też usmażyć bez dodatku tłuszczu lub upiec w piekarniku.
  11. 11Piecz mięso w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut. Możesz też usmażyć bez dodatku tłuszczu lub upiec w piekarniku.
  12. 12Piecz mięso w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut. Możesz też usmażyć bez dodatku tłuszczu lub upiec w piekarniku.
  13. 13Na upieczone mięso ułóż plastry sera mimolette i piecz jeszcze minutę, aż ser się rozpuści.
  14. 14Na upieczone mięso ułóż plastry sera mimolette i piecz jeszcze minutę, aż ser się rozpuści.
  15. 15Na upieczone mięso ułóż plastry sera mimolette i piecz jeszcze minutę, aż ser się rozpuści.
  16. 16Bułki przekrój na pół.
  17. 17Bułki przekrój na pół.
  18. 18Bułki przekrój na pół.
  19. 19Podpiecz bułki w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez 1-2 minuty.
  20. 20Podpiecz bułki w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez 1-2 minuty.
  21. 21Podpiecz bułki w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez 1-2 minuty.
  22. 22Złóż burgera: dolna połowa bułki, sos bbq, colesław, mięso z serem, colesław, druga połowa bułki z sosem bbq.
  23. 23Złóż burgera: dolna połowa bułki, sos bbq, colesław, mięso z serem, colesław, druga połowa bułki z sosem bbq.
  24. 24Złóż burgera: dolna połowa bułki, sos bbq, colesław, mięso z serem, colesław, druga połowa bułki z sosem bbq.

Ingredients

  • 3 bułki maślane
  • 3 bułki maślane
  • 3 bułki maślane
  • 400 g mięso wołowina
  • 400 g mięso wołowina
  • 400 g mięso wołowina
  • 3 plastry ser mimolette
  • 3 plastry ser mimolette
  • 3 plastry ser mimolette
  • sos bbq
  • sos bbq
  • sos bbq
  • colesław
  • colesław
  • colesław
  • 4 łyżki ketchupu
  • 4 łyżki ketchupu
  • 4 łyżki ketchupu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu lub cukru
  • 1 łyżka miodu lub cukru
  • 1 łyżka miodu lub cukru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 0.5 łyżeczki papryki wędzonej
  • 0.5 łyżeczki papryki wędzonej
  • 0.5 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1 szczypta czosnku
  • 1 szczypta czosnku
  • 1 szczypta czosnku
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 szczypta pieprzu
  • kilka kropel soku z cytryny
  • kilka kropel soku z cytryny
  • kilka kropel soku z cytryny

Equipment

airfryerpiekarnik

Tips

  • Mięso podziel na 3 równe części, dopraw solą i pieprzem, spłaszcz.
  • Czas pieczenia zależy od Ciebie, ja lubię raczej dobrze usmażone mięso niż krwiste.
  • Na mięso ułóż plasterki sera mimolette i piecz jeszcze minutę dosłownie do rozpuszczenia sera.
  • Bułki przekrój na pół, podpiecz 1-2 minuty w aifryerze, ta sama temperatura.