פיצה מהחלומות

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1נחמם תנור ל-175 מעלות טורבו.
  2. 2נחמם תנור ל-175 מעלות טורבו.
  3. 3נחמם תנור ל-175 מעלות טורבו.
  4. 4נרפד תבנית אפייה מלבנית או עגולה בנייר אפייה.
  5. 5נרפד תבנית אפייה מלבנית או עגולה בנייר אפייה.
  6. 6נרפד תבנית אפייה מלבנית או עגולה בנייר אפייה.
  7. 7נשמן את תבנית האפייה עם שמן זית.
  8. 8נשמן את תבנית האפייה עם שמן זית.
  9. 9נשמן את תבנית האפייה עם שמן זית.
  10. 10בקערה נערבב את הקוטג', ביצה, שיבולת שועל ואבקת אפייה וניצור עיסה אחידה.
  11. 11בקערה נערבב את הקוטג', ביצה, שיבולת שועל ואבקת אפייה וניצור עיסה אחידה.
  12. 12בקערה נערבב את הקוטג', ביצה, שיבולת שועל ואבקת אפייה וניצור עיסה אחידה.
  13. 13נשטח את העיסה על תבנית האפייה בצורת עיגול ובעובי אחיד, נעבוד עם ידיים מעט רטובות.
  14. 14נשטח את העיסה על תבנית האפייה בצורת עיגול ובעובי אחיד, נעבוד עם ידיים מעט רטובות.
  15. 15נשטח את העיסה על תבנית האפייה בצורת עיגול ובעובי אחיד, נעבוד עם ידיים מעט רטובות.
  16. 16נאפה אפייה ראשונית של 5-8 דקות עד שהיא מתגבשת ומתייבשת בחלקה העליון.
  17. 17נאפה אפייה ראשונית של 5-8 דקות עד שהיא מתגבשת ומתייבשת בחלקה העליון.
  18. 18נאפה אפייה ראשונית של 5-8 דקות עד שהיא מתגבשת ומתייבשת בחלקה העליון.
  19. 19נוציא את בסיס הפיצה מהתנור ונמרח מעליו רוטב עגבניות.
  20. 20נוציא את בסיס הפיצה מהתנור ונמרח מעליו רוטב עגבניות.
  21. 21נוציא את בסיס הפיצה מהתנור ונמרח מעליו רוטב עגבניות.
  22. 22נפזר גבינה מגורדת ותוספות.
  23. 23נפזר גבינה מגורדת ותוספות.
  24. 24נפזר גבינה מגורדת ותוספות.
  25. 25נכניס לאפייה נוספת בחלקו העליון של התנור עד שהגבינה מתמסרת לחום התנור.
  26. 26נכניס לאפייה נוספת בחלקו העליון של התנור עד שהגבינה מתמסרת לחום התנור.
  27. 27נכניס לאפייה נוספת בחלקו העליון של התנור עד שהגבינה מתמסרת לחום התנור.
  28. 28נוציא מהתנור נפזר בזיליקום, נחתוך למשולשים ונגיש באהבה.
  29. 29נוציא מהתנור נפזר בזיליקום, נחתוך למשולשים ונגיש באהבה.
  30. 30נוציא מהתנור נפזר בזיליקום, נחתוך למשולשים ונגיש באהבה.

Ingredients

  • 250 גרם קוטג'
  • 250 גרם קוטג'
  • 250 גרם קוטג'
  • 1 ביצה
  • 1 ביצה
  • 1 ביצה
  • 1 כוס שיבולת שועל דקה
  • 1 כוס שיבולת שועל דקה
  • 1 כוס שיבולת שועל דקה
  • 0.5 כפית אבקת אפיה
  • 0.5 כפית אבקת אפיה
  • 0.5 כפית אבקת אפיה
  • קורט פיצקי מלח
  • קורט פיצקי מלח
  • קורט פיצקי מלח
  • 4 כפות רסק עגבניות
  • 4 כפות רסק עגבניות
  • 4 כפות רסק עגבניות
  • 0.25 כפית מלח
  • 0.25 כפית מלח
  • 0.25 כפית מלח
  • 0.25 כפית אבקת שום
  • 0.25 כפית אבקת שום
  • 0.25 כפית אבקת שום
  • 0.25 כפית אורגנו
  • 0.25 כפית אורגנו
  • 0.25 כפית אורגנו
  • 2 כפות חלב צמחי או מים
  • 2 כפות חלב צמחי או מים
  • 2 כפות חלב צמחי או מים
  • 70 גרם מוצרלה מגורדת
  • 70 גרם מוצרלה מגורדת
  • 70 גרם מוצרלה מגורדת
  • תוספות
  • תוספות
  • תוספות
  • שמן זית
  • שמן זית
  • שמן זית
  • בזיליקום
  • בזיליקום
  • בזיליקום

Equipment

קערהתבנית אפייה עגולה או מלבניתנייר אפייהמברשתכףמגשגלגלת פיצה

Tips

  • ניתן לשמור את הפיצה במקרר בקופסה אטומה למשך חמישה ימים.
  • טעים לחמם את הפיצה במחבת עם קוביית קרח ומכסה.
  • טעים לחמם את הפיצה בטוסטר עם נייר אפייה.