Kaas-Uienbroodjes Met Kipsalade

Directions

  1. 1Doe de meel in een kom.
  2. 2Voeg de gist toe.
  3. 3Voeg de suiker toe.
  4. 4Voeg de zout toe.
  5. 5Voeg de melk toe.
  6. 6Voeg de olie toe.
  7. 7Voeg de boter toe.
  8. 8Meng de ingrediënten in de kom.
  9. 9Voeg de meel toe.
  10. 10Meng alle ingrediënten tot een deeg.
  11. 11Kneed het deeg.
  12. 12Leg het deeg in een kom.
  13. 13Dek de kom af.
  14. 14Druk het deeg in de kom om de lucht eruit te laten.
  15. 15Maak bolletjes van het deeg.
  16. 16Rol de bolletjes deeg plat.
  17. 17Besmeer de platte deeg met boter.
  18. 18Vouw het deeg dubbel.
  19. 19Leg de gevouwen deeg op een bakplaat met bakpapier.
  20. 20Bestrooi met geraspte cheddar kaas.
  21. 21Bestrooi met gesnipperde uien.
  22. 22Bak de broodjes in de oven.
  23. 23Snijd de uien in plakjes en bak ze in een pan.
  24. 24Voeg de kip toe aan de pan.
  25. 25Voeg de kerriepoeder, chilipoeder, paprikapoeder, kipkruiden en knoflookpoeder toe.
  26. 26Roer alle ingrediënten in de pan door elkaar.
  27. 27Doe mayonaise, chilisaus en mosterd in een kom.
  28. 28Roer de saus in de kom door elkaar.
  29. 29Voeg de kip en uien toe aan de saus.
  30. 30Meng de kip en uien met de saus.
  31. 31Snijd de broodjes open.
  32. 32Vul de broodjes met slabladeren.
  33. 33Vul de broodjes met de kip salade.
  34. 34Serveer de broodjes.

Ingredients

  • 350 gram meel
  • 7 gram gist
  • 10 gram suiker
  • 5 gram zout
  • 200 milliliter melk
  • 30 milliliter olie
  • 25 gram boter
  • 2 stuks uien
  • cheddar kaas
  • 500 gram kip
  • kerriepoeder
  • chilipoeder
  • paprikapoeder
  • kipkruiden
  • knoflookpoeder
  • mayonaise
  • chilisaus
  • mosterd
  • slabladeren

Equipment

komgardedeegrollerbakplaatbakpapierpanspatel