Resep Tempe Telur Puyuh Cabe Iris

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang.
  2. 2Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang.
  3. 3Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang.
  4. 4Angkat tempe yang sudah digoreng.
  5. 5Angkat tempe yang sudah digoreng.
  6. 6Angkat tempe yang sudah digoreng.
  7. 7Goreng telur puyuh yang sudah direbus.
  8. 8Goreng telur puyuh yang sudah direbus.
  9. 9Goreng telur puyuh yang sudah direbus.
  10. 10Angkat telur puyuh yang sudah digoreng.
  11. 11Angkat telur puyuh yang sudah digoreng.
  12. 12Angkat telur puyuh yang sudah digoreng.
  13. 13Masak potongan tomat di wajan.
  14. 14Masak potongan tomat di wajan.
  15. 15Masak potongan tomat di wajan.
  16. 16Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, dan bawang merah ke dalam wajan.
  17. 17Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, dan bawang merah ke dalam wajan.
  18. 18Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, dan bawang merah ke dalam wajan.
  19. 19Aduk rata bumbu yang sedang dimasak.
  20. 20Aduk rata bumbu yang sedang dimasak.
  21. 21Aduk rata bumbu yang sedang dimasak.
  22. 22Tambahkan air secukupnya.
  23. 23Tambahkan air secukupnya.
  24. 24Tambahkan air secukupnya.
  25. 25Aduk rata.
  26. 26Aduk rata.
  27. 27Aduk rata.
  28. 28Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
  29. 29Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
  30. 30Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
  31. 31Tambahkan saus tiram.
  32. 32Tambahkan saus tiram.
  33. 33Tambahkan saus tiram.
  34. 34Aduk rata.
  35. 35Aduk rata.
  36. 36Aduk rata.
  37. 37Masukkan telur puyuh dan tempe yang sudah digoreng.
  38. 38Masukkan telur puyuh dan tempe yang sudah digoreng.
  39. 39Masukkan telur puyuh dan tempe yang sudah digoreng.
  40. 40Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
  41. 41Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
  42. 42Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.

Ingredients

  • 20 biji telor puyuh
  • 20 biji telor puyuh
  • 20 biji telor puyuh
  • 1 papan tempe
  • 1 papan tempe
  • 1 papan tempe
  • 30 biji cabe hijau
  • 30 biji cabe hijau
  • 30 biji cabe hijau
  • 10 biji cabe merah
  • 10 biji cabe merah
  • 10 biji cabe merah
  • 10 biji cabe rawit merah
  • 10 biji cabe rawit merah
  • 10 biji cabe rawit merah
  • 2 buah tomat
  • 2 buah tomat
  • 2 buah tomat
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt gula
  • 0.5 sdt gula
  • 0.5 sdt gula
  • 0.5 sdt penyedap
  • 0.5 sdt penyedap
  • 0.5 sdt penyedap
  • 3 sdm saos tiram
  • 3 sdm saos tiram
  • 3 sdm saos tiram
  • secukupnya air
  • secukupnya air
  • secukupnya air

Equipment

wajanspatulasaringan

Tips

  • Pilih cabai hijau yang segar, hijau muda, dan cabai merah yang segar.
  • Gunakan tomat yang sangat matang agar warna cabai tetap bagus.
  • Ulek cabai hijau dan cabai merah secara kasar.
  • Goreng tempe hingga setengah matang.
  • Rebus telur puyuh sebelum digoreng.