Clip Recipe
Back to recipes
باستا بالدجاج والبروكلي والجبنة
30m
Serves 1
instagram.com
باستا بالدجاج والبروكلي والجبنة
instagram.com
30m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
فرم بصلة كبيرة فرماً ناعماً.
2
تقطيع حبة بروكلي إلى قطع متوسطة الحجم.
3
تقطيع صدر الدجاج إلى مكعبات.
4
تتبيل الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، وشوي أوريجانو.
5
تحريك الدجاج مع البهارات جيداً.
6
وضع الزيت في الطنجرة.
7
إنزال البصل المفروم فوق الزيت وتحريكه حتى يذبل.
8
إضافة الدجاج المتبل وتحريكه مع البصل، ثم تغطيته وتركه على نار هادئة حتى يستوي تماماً وتخرج منه السوائل.
9
إضافة علبة من الجبنة الكريمية المملحة فوق الدجاج والسوائل.
10
الاستمرار في التحريك حتى تذوب الجبنة تماماً.
11
إضافة علبة كريمة الطبخ (تقريباً 250 مل).
12
تحريك المكونات مع بعضها وتركها تغلي على نار هادئة.
13
سلق الباستا في طنجرة ماء مغلي ومملح.
14
إضافة البروكلي المقطع إلى طنجرة سلق الباستا وتركهما ينسلقان معاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
15
تصفية الباستا والبروكلي من الماء.
16
قلب الباستا والبروكلي المسلوقين فوق الصوص.
17
تحريك الباستا مع الصوص لمرتين أو ثلاث على النار.
18
رش جبنة الموزاريلا فوق الباستا.
19
سكب الباستا الجاهزة في طبق التقديم.
Ingredients
1 كبيرة بصلة
1 حبة بروكلي
صدر دجاج
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر
أوريجانو
زيت
1 علبة جبنة كريمية مملحة (مثل فيلادلفيا)
1 علبة كريمة طبخ
0.5 كيلو باستا
جبنة موزاريلا
Equipment
طنجرة
سكين
لوح تقطيع
ملعقة تحريك
طبق تقديم
Need help? Chat with us
Related recipes
More Italian recipes →
More Dinner recipes →
Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese
Italian · Dinner
Rita’s Viral Chicken Cutlets
Italian · Dinner
Olive Calabrian Chili spaghetti - puttanesca
Italian · Dinner
Spicy Vodka Gnocchi Soup with Lemony Whipped Ricotta
Italian · Dinner
Cacio e Pepe
Italian · Dinner
Low-Carb Crustless Pizza Bowl
Italian · Dinner
Spaghetti with Creamy Walnut Sauce (Salsa di Noci)
Italian · Dinner
Fresh Pasta Dough
Italian · Dinner
Pappardelle
Italian · Dinner
Chicken with Caramelized Onion Gnocchi
Italian · Dinner
Garlic Parmesan Chicken Skewers
Italian · Dinner
Stromboli
Italian · Dinner