Paletas de hielo
Directions
- 1Acomodar palitos en el molde para paletas.
- 2Licuar 50 gr de cremaya, 100 gr de azúcar, 100 ml de crema para batir y 400 ml de leche.
- 3Agregar 3 ml de concentrado de limón a la mezcla.
- 4Vaciar la mezcla en el molde.
- 5Congelar por 3 horas aproximadamente.
- 6Agregar 3 ml de concentrado de chicle azul a la mezcla.
- 7Vaciar la mezcla de chicle azul en el molde.
- 8Bañar las paletas en la cobertura de chocolate blanco.
- 9Decorar con más cobertura de chocolate blanco.
Ingredients
- 50 gr base en polvo cremaya
- 100 gr azúcar estándar o refinada
- 100 ml crema para batir
- 400 ml leche
- 3 ml concentrado limón
- 3 ml concentrado chicle azul
- 1 kg cobertura de chocolate blanco
Equipment
molde de paletas tipo magnumlicuadorabowl
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