Ayam Karage Saus Mentega
Directions
- 1Campurkan semua bahan 1 kedalam bowl, aduk rata lalu diamkan 15-30 menit.
- 2Goreng dengan minyak panas hingga matang dan coklat keemasan
- 3Campurkan semua bahan 2 kedalam bowl, aduk rata dan sisihkan.
- 4Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin, masak hingga layu.
- 5Masukkan saus, masak hingga mendidih dan saus mengental.
- 6Masukkan karage, aduk rata.
Ingredients
- 400 gr paha ayam fillet
- 8 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm baking powder
- 1 sdm kaldu jamur
- 0.5 sdm garam
- 0.5 sdm lada putih bubuk
- 150 ml air es
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 0.5 sdm kaldu jamur
- 0.33 sdm merica
- 150 ml air
- 0.5 sdm maizena
- 1 sdm margarin
- 2 pcs bawang putih
- 0.5 pcs bawang bombay
Equipment
bowlknifefrying panspoonspatula
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner