Torta di mele in padella

25 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Tagliare a fette una mela.
  2. 2Tagliare a fette una mela.
  3. 3Tagliare a fette una mela.
  4. 4In una ciotola, sbattere un uovo con 8 g di zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
  5. 5In una ciotola, sbattere un uovo con 8 g di zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
  6. 6In una ciotola, sbattere un uovo con 8 g di zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
  7. 7Aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di olio e 200 ml di latte.
  8. 8Aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di olio e 200 ml di latte.
  9. 9Aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di olio e 200 ml di latte.
  10. 10Aggiungere 160 g di farina e 8 g di lievito setacciati.
  11. 11Aggiungere 160 g di farina e 8 g di lievito setacciati.
  12. 12Aggiungere 160 g di farina e 8 g di lievito setacciati.
  13. 13Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  14. 14Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  15. 15Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  16. 16In una padella, cospargere un cucchiaio di zucchero.
  17. 17In una padella, cospargere un cucchiaio di zucchero.
  18. 18In una padella, cospargere un cucchiaio di zucchero.
  19. 19Disporre le fette di mela nella padella.
  20. 20Disporre le fette di mela nella padella.
  21. 21Disporre le fette di mela nella padella.
  22. 22Aggiungere l'uvetta.
  23. 23Aggiungere l'uvetta.
  24. 24Aggiungere l'uvetta.
  25. 25Versare il composto preparato sopra le fette di mela.
  26. 26Versare il composto preparato sopra le fette di mela.
  27. 27Versare il composto preparato sopra le fette di mela.
  28. 28Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti.
  29. 29Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti.
  30. 30Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti.
  31. 31Dopo 25 minuti, togliere il coperchio e cuocere per altri 5 minuti.
  32. 32Dopo 25 minuti, togliere il coperchio e cuocere per altri 5 minuti.
  33. 33Dopo 25 minuti, togliere il coperchio e cuocere per altri 5 minuti.
  34. 34Lasciar raffreddare e decorare con marmellata e mandorle.
  35. 35Lasciar raffreddare e decorare con marmellata e mandorle.
  36. 36Lasciar raffreddare e decorare con marmellata e mandorle.

Ingredients

  • 1 mela
  • 1 mela
  • 1 mela
  • 1 uovo
  • 1 uovo
  • 1 uovo
  • 8 g zucchero vanigliato
  • 8 g zucchero vanigliato
  • 8 g zucchero vanigliato
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 2 cucchiai zucchero semolato
  • 2 cucchiai zucchero semolato
  • 2 cucchiai zucchero semolato
  • 200 ml latte
  • 200 ml latte
  • 200 ml latte
  • 2 cucchiai olio
  • 2 cucchiai olio
  • 2 cucchiai olio
  • 160 g farina
  • 160 g farina
  • 160 g farina
  • 8 g lievito per dolci
  • 8 g lievito per dolci
  • 8 g lievito per dolci
  • 1 manciata uvetta
  • 1 manciata uvetta
  • 1 manciata uvetta
  • 1 manciata mandorle
  • 1 manciata mandorle
  • 1 manciata mandorle
  • 1 marmellata
  • 1 marmellata
  • 1 marmellata

Equipment

coltellociotolafrustapadellapiatto